胀气、胃嘟嘟好难受？营养师推护肠胃５招助消化
作者：蔡怡瑄 营养师
消化不良、胃胀气虽然不是大病，但发作起来还真是要人命，不仅食欲全无严重时还会痛到在地上打滚，非常难受。到底该如何避免胀气，胀气时又能吃点什么舒缓呢？让营养师教你养成5个好习惯，避免胀气找上门！
肠道中的空气来得多、去得少就会导致胀气，上消化道中大量气体主要来自于边吃边说话、用吸管喝饮料而吞下的空气，或是肠胃道中的细菌将食物发酵产气，大多会以打嗝或是放屁的方式排出，不过当肠道中的气体囤积过多无法顺利排出，便会造成胀气、胃嘟嘟甚至是胃部绞痛不适的症状。
改善胀气不适，５习惯一定要做到
好习惯1／细嚼慢咽，最忌边吃边说话
用餐时聊天不仅容易忘记自己吃下的分量、越吃越多，更容易在无意间吞进过多气体，造成胀气。建议细嚼慢咽，吃饭时好好放松、享受口中的食物，让用餐时间尽量不低于20分钟。
好习惯2／避免产气性食物
马铃薯、地瓜都是很好的主食来源，能提供难消化吸收的抗性淀粉、膳食纤维，是不少人减重时的好帮手，不过也因难消化的特性，若摄取过多容易囤积在肠道中，反而被细菌利用而发酵产气，造成胀气。
黄豆、豌豆等荚豆类食物虽是不错的蛋白质来源，但荚豆类中的寡糖同样不易被消化吸收，容易导致肠道中的气体增加，加重腹胀。
好习惯3／少喝碳酸饮料、少用吸管
碳酸饮料沁凉解渴，带有气泡更是让大人小孩忍不住一口接一口，不过这些气泡可是会让肠道充满空气，万一选择用吸管喝饮料，更会额外吸进多余气体。
好习惯4／充足益生菌
健康的菌丛可让食物在肠道中消化吸收过程进行得更顺利，减少食物囤积在肠道时间过久造成细菌过度发酵，或是食物吸收不良的问题。
好习惯5／水果酵素助消化
消化不良、易胀气，不妨来点酵素助肠道一臂之力！木瓜、凤梨等水果具有蛋白质分解酶，用来腌渍肉品或是入菜一同料理，都能够达到肉质嫩化，帮助消化蛋白质的效果，减少因消化不良导致胀气不舒服的情况。
来源：华人健康网