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说到健康饮食，很多人认为你必须放弃，或者至少减少那些没营养的垃圾食物，但其实减少这些食物，短期内或许可以看到效益，但对于那些担心身材并想采取长期健康饮食计划的人，我们会建议他们在改变饮食之前，应该先在饮食中加入高营养价值的成分，因为这种方法才能为你提供最好的营养来源，长时间保持这种方式，你就会慢慢发现好吃又会饱的健康食物，幸福和健康感都会倍增。现在就来看看V编特选的日常必备健康食物推荐吧！

蔬菜果汁

没有比喝蔬菜汁更好的方式来开始你的一天了。即使有一些纤维在榨汁时丢失了，身体也能从蔬菜果汁中提取出所有对身体有益的养分。最好的选择是绿色蔬菜汁。如果你需要一点甜味，可以加入一个苹果或是一颗梨子。推荐食谱可以加入黄瓜、芹菜、绿叶菜、欧芹、生姜、柠檬和苹果。

豆芽

常见的豆芽就是近年来流行的“超级食物”之一，它们正处在生长周期的中间，营养非常丰富，大家可以选择在有机超市购买或是自行栽种，然后把它们加到沙拉中，让每一餐都能充满丰富矿物质，也可以把它们和扁豆或鹰嘴豆配在一起，这样一顿饭也富含蛋白质了。

海带／海草

无论是新鲜的还是干燥的海带／海草都富含矿物质，因为海带／海草都是处于食物链的底层，这就意味着它们不会受到其它物种的污染，所以把它们加到任何东西里，无论是在沙拉、油醋酱里搭配都很美味。

种子（如大麻籽和奇亚籽）

现在有很多种子很少被利用，因为大多数人都不知道该怎么吃或者为什么要吃，但其实它们都富含矿物质，如Omega-3、Omega-6、钙、铜、磷和维生素B9。他们是植物的基本蛋白质来源，如果把它们加到果汁里，会增加果汁的浓稠度，若是加在甜点里也会有助于平衡血糖。

青菜

吃青菜有一点须知就是“叶子颜色越深，叶绿素（强力抗氧化剂）、维生素A和B、钙、铁和纤维就越多”。无论是卷心菜、甜菜、菠菜还是甘蓝，都可以交替食用，因为它们既美味又有益健康。

来源：vogue