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作者：Wes

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。夏天天气炎热，阳气蒸发，很多人体内反而是寒凉的状态，这个时候我们就可以用生姜来养生。

生姜也是大家比较熟悉的食材，烧菜、制作茶饮都会用到生姜，尤其是夏季，把生姜用好对我们的身体的帮助还是很大的，也能对付很多疾病。

1、治感冒

生姜加盐泡脚，可以治疗感冒，将双脚浸泡在热姜水中，在浸泡的时候可以加点盐。醋进去，热水也要不断的加，泡个大约20分钟就好了。

姜水泡脚适合风寒所引起的感冒症状，风热感冒的患者并不太适用。

2、调理脾胃

醋泡姜片，应该是大家比较熟悉的一种做法，它能够调理我们的脾胃，像胃痛、胃胀、胃酸等人群，可以早上空腹吃点，对脾胃是很有好处的。

做法也比较容易：将新鲜的生姜切成薄片，放在密封的醋罐子中，可以适当的加些糖，腌制3天最有就差不多了，每天可以吃个3—5片，就ok了。

3、缓解胃肠道

到了夏天食欲不佳，有的人是因为体质问题，有的人因为肠胃道问题不想吃饭，这个时候来碗生姜水，就能缓解这种情况。

做法也简单：新鲜生姜切片或者切丝，放入水中炖煮，煮沸后转小火再煮15分钟即可。

4、改善头皮屑

生姜水可以用来洗头，能帮助我们缓解头皮屑的问题，做法和上面一样，用温的姜水，和洗发液混合来洗头就可以了。

5、姜水解毒

夏天鱼虾蟹吃的人比较多，也很容易出现过敏等现象，这个时候姜水就可以派上用场了，喝碗姜水能缓解这些过敏中毒症状。

来源：knowpia