被指“全美最差麦片”被指含多国禁用成分
知名食品安全专家批评Kellogg’s旗下的Froot Loops麦片为全美“最差早餐麦片”，并指出该麦片中的人工色素与癌症风险相关，已经被欧洲多个国家禁用，但仍在美国市场售卖，引发不少名人和活动家的广泛抗议。
知名食品安全专家批评Kellogg’s旗下的Froot Loops麦片为全美“最差早餐麦片”。(示意图取自Pexels)
知名食品安全专家批评Kellogg’s旗下的Froot Loops麦片为全美“最差早餐麦片”，并指出该麦片中的人工色素与癌症风险相关，已经被欧洲多个国家禁用，但仍在美国市场售卖，引发不少名人和活动家的广泛抗议。
前食品药物管理局(FDA)主管戴特威乐（Darin Detwiler）博士在接受每日邮报采访时表示，Froot Loops麦片“高度加工，含有大量添加糖、人工色素和防腐剂，这些成分可能导致多种健康问题”。戴特威乐指出，每份Froot Loops的糖含量达12.35克，相当于三茶匙，接近儿童每日糖摄取上限的一半，同时多数儿童的实际食用量远超出建议的分量。他与多位活动家呼吁Kellogg’s公司减少麦片中的人工添加物和高糖成分，并重新考虑配方。
戴特威乐警告，高度加工的食品成分，特别是与癌症风险相关的人工色素，如红色40号（Red40），长期使用可能带来健康隐患。该染料因与多动症及癌症风险相关，被多个欧洲国家禁止使用，但仍出现在美国版本的产品中。
Kellogg’s公司于近十年前承诺在2018年之前移除所有麦片中的人工色素和成分，但至今尚未完全兑现。戴特威乐建议，像Froot Loops和Lucky Charms等高糖、高人工色素的麦片应该仅限于偶尔享用，绝不应成为日常饮食的一部分。
知名女演员曼德斯（Eva Mendes）近日在Instagram上也批评了Froot Loops等美国儿童麦片中的有害色素，并呼吁相关公司移除这些添加物。她指出，加拿大版的Froot Loops麦片已改用天然的蓝莓、胡萝卜和西瓜汁作为色素来源，而美国版仍使用红色40号等人工成分。
曼德斯上周号召其660万名追随者参加位于密歇根州的Kellogg’s总部的和平抗议活动，并递交了近40万人签署的请愿书。她在Instagram上写道，“我从小吃麦片长大，我依然喜欢麦片，但在了解这些成分在其他国家被禁止使用后，我不再选择Kellogg’s的产品，因为这些成分对孩子有害。”
Kellogg’s在声明中表示，85%的麦片产品已不含人工色素。然而，针对未完全兑现承诺一事，该公司尚未给出具体说明。
来源：世界日报