「貴如金」的明前茶 真的比夏茶、秋茶好嗎？
都說“明前茶，貴如金”，一斤上好的“明前茶”甚至能賣出幾萬元的高價。可昂貴的“明前茶”一定“最好”嗎？搜狐健康測評了明前茶、夏茶和秋茶。
“明前茶”真的好嗎？
所謂“明前茶”是指每年清明節前採摘製作的茶葉。一般來講，六大茶類中，除黑茶外，綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黃茶都有“明前茶”之說，但最講究喝春茶的是綠茶和紅茶。所以紅茶和綠茶是我們這次主要的測評對象。
從測評結果看，對於綠茶和紅茶，無論是從農殘、營養、色澤、形狀、香氣，還是泡後外觀。明前茶確實比夏茶和秋茶優秀的多。
明前茶太貴，喝春茶也很好
春茶，一般指5月底以前採收的，由越冬後茶樹萌發的第一輪新梢採制而成的茶葉。
春茶，特別是穀雨前後的茶與明前茶的營養差別不大，尤其是一些遲生茶樹品種，或在一些高海拔寒冷地區，穀雨前後茶的品質或營養價值甚至好於明前茶。
來源：搜狐健康