笑喷了 柚子称为“文蛋” 还能治病 这事儿你知道吗?
柚子古代被称为“文蛋”,在广西、福建等地都有出产,泰国产的也很多。柚皮极厚,多汁,略带酸味,柚皮可做医疗之用。
《本草纲目》上说,柚“能消食快膈,散郁懑之气”。
这个季节正好是吃柚子的时段,身体上有如下问题需要治疗时,大家可以一试:1、通便。凡患便秘的,可以选取皮宽汁多的大柚,连瓤一起进食,大便即可通畅。柚的功效是一个“泻”字,吃完后很快就能畅通如泻。如果太小皮太青,汁液就少,通便就不易达到目的。平时常泻的病人不宜食柚,腹部寒冷常有腹痛的患者也不宜食柚。
2、消食。柚皮内含有一种细胞囊,这种细胞囊的液体有开胃通气的功效,如有胸膈满闷或嗳气不畅,可以将柚皮切丝煮成浓茶进服,能疏散寒气,开膈理气。市面上的柚皮蜜饯或煮成果酱状,都有开膈通气消化积食的效能。
3、发汗。柚皮与红茶同煲,能疏解发汗,应对伤风感冒及发热症状是一剂良药。因为柚皮辛散,有发汗解表的力量。可以取柚挖空,将红茶一球纳入柚心,悬挂通风处,风干。风干后逐渐缩小,是福建名产“茶柚”
当然柚皮还可以做烹饪的好帮手。比如蚝油煮柚皮,虾子煲柚皮都是佐餐妙品,可以帮助消化。柚皮炖鸭,是席上佳肴,能帮助消化清润。
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来源:每日头条