喜欢吃鸡蛋 5个问题要知道 别拿自己身体开玩笑
鸡蛋是任何人都不会讨厌的一种食物，不仅价格便宜而且营养丰富，因此很多朋友都有早上吃上一个鸡蛋的习惯，早上吃一个鸡蛋，可以迅速的补充我们身体所需要的能量，但是在早上吃鸡蛋，有这几个问题是一定要注意的。有些朋友一直做错了，到底是怎么回事呢？就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。
第1个问题
有些地方的朋友习惯在煮鸡蛋的时候，加上白糖来一起煮。但是这种做法是欠妥当的，这是因为鸡蛋和白糖一起煮，会让鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸，这种物质是不利于我们身体吸收的，如果经常吃白糖煮鸡蛋。对我们的身体健康是会有一定影响的。
第2个问题
有的朋友在早上吃鸡蛋的时候会喝上一杯茶来提神醒脑，但是鸡蛋和茶是不适合同时吃的，这是因为茶叶中含有大量的鞣酸，鞣酸如果和蛋白质一起，会合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，能让我们肠胃的蠕动减慢，容易造成便秘。
第3个问题
有的朋友特别喜欢吃鸡蛋，每天早上吃上一个水煮蛋，然后中午还会吃上一些番茄炒蛋，晚上还会喝些鸡蛋汤，其实我们一天最好不要吃超过两个鸡蛋，因为鸡蛋的胆固醇比较高，吃多了对身体也是不利的。
第4个问题
还有的朋友，特别是小朋友在吃鸡蛋的时候，只吃蛋白，不吃蛋黄。这个应该算是挑食，因为蛋黄吃起来比较腻，没有蛋清那么Q弹爽口，但是鸡蛋要两样都吃，才能充分的发挥起营养作用。
第5个问题
还有的朋友喜欢吃生鸡蛋，特别喜欢生鸡蛋的那种口感，但是生鸡蛋不容易被消化，而且会有寄生虫，经常吃生鸡蛋的朋友对身体非常不好，鸡蛋必须要经过煮熟再吃才会更加卫生健康有营养。
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来源：360doc