喜歡吃雞蛋 5個問題要知道 別拿自己身體開玩笑
雞蛋是任何人都不會討厭的一種食物，不僅價格便宜而且營養豐富，因此很多朋友都有早上吃上一個雞蛋的習慣，早上吃一個雞蛋，可以迅速的補充我們身體所需要的能量，但是在早上吃雞蛋，有這幾個問題是一定要注意的。有些朋友一直做錯了，到底是怎麼回事呢？就請各位看官跟著小編一起來了解一下吧。
第1個問題
有些地方的朋友習慣在煮雞蛋的時候，加上白糖來一起煮。但是這種做法是欠妥當的，這是因為雞蛋和白糖一起煮，會讓雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸，這種物質是不利於我們身體吸收的，如果經常吃白糖煮雞蛋。對我們的身體健康是會有一定影響的。
第2個問題
有的朋友在早上吃雞蛋的時候會喝上一杯茶來提神醒腦，但是雞蛋和茶是不適合同時吃的，這是因為茶葉中含有大量的鞣酸，鞣酸如果和蛋白質一起，會合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，能讓我們腸胃的蠕動減慢，容易造成便秘。
第3個問題
有的朋友特別喜歡吃雞蛋，每天早上吃上一個水煮蛋，然後中午還會吃上一些番茄炒蛋，晚上還會喝些雞蛋湯，其實我們一天最好不要吃超過兩個雞蛋，因為雞蛋的膽固醇比較高，吃多了對身體也是不利的。
第4個問題
還有的朋友，特別是小朋友在吃雞蛋的時候，只吃蛋白，不吃蛋黃。這個應該算是挑食，因為蛋黃吃起來比較膩，沒有蛋清那麼Q彈爽口，但是雞蛋要兩樣都吃，才能充分的發揮起營養作用。
第5個問題
還有的朋友喜歡吃生雞蛋，特別喜歡生雞蛋的那種口感，但是生雞蛋不容易被消化，而且會有寄生蟲，經常吃生雞蛋的朋友對身體非常不好，雞蛋必須要經過煮熟再吃才會更加衛生健康有營養。
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來源：360doc