吃汤泡饭真的容易得胃病吗？
什么是汤泡饭？
汤泡饭是由熟米饭加水或者汤组合而成的，是一种完整保持饭粒结构的主食。虽然都是米和水的组合，但是和粥是完全不同的。
吃汤泡饭会不会导致胃病，要从3个方面进行考量。
1、泡的什么饭？
泡饭时，用的是刚煮好的米饭加汤一起吃，还是比较容易消化的。
但是如果吃剩饭的话，大米淀粉就会发生变化，甚至加少许热水泡，或者煮一两分钟不能完全消除米饭的抗性淀粉。
2、用什么汤泡饭？
泡饭的汤可以多种多样，比如鱼汤、肉汤、茶水等等。
如果加开水的话，对于胃肠功能正常的人来说，不至于稀释胃液影响消化，不会有太大的效果。
如果少油的肉汤、鱼汤，增加的热量并不太高，但增加了盐分。
如果是油腻的肉汁，确实需要注意的是，如果食用过多的油盐，不利于预防肥胖、高血脂和高血压等问题。
如果茶泡饭，会增加像多酚类物质，能够降低消化酶的活性的数量。
如果是醋、梅子等酸味食物来泡饭，与茶泡饭相比，更有利于消化液的分泌。
3、吃饭时有没有认真咀嚼？
虽然大米不如粥好消化，但好咀嚼，也不是太难消化的食物。然而，有些人吃米饭的时候汤，因为有水或汤，粥，就像直接打呼噜时，匆匆咽下，也没有很好的咀嚼，它可能会增加胃的负担。
综上所述，如果你的胃肠功能很好，或者你吃的时候可以认真咀嚼，那么吃了它不一定会引起胃病；如果你有胃肠道疾病，吃的时候嚼不好，如果你把整粒米饭吞下去，用汤洗到肚子里，那就不合适了。还要注意，不要用重油重盐的汤，以避免摄取过多的油和盐。
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来源：石医师养生小课堂