不喝咖啡就头痛 究竟怎么回事 成瘾了？
26岁的林小姐有轻度胃食道逆流，工作压力大，早上总是一杯咖啡提神，有时为了精神集中，会再追加1~2杯。持续了5年后，她发现偶尔不喝咖啡时会头痛，但只要一杯下去，症状就会改善，咖啡简直是她的特效药。然而上腹痛、胃酸上涌、火烧心则反覆发生，使她不堪其扰。
1天没喝就出现忧郁、头痛、警觉下降戒断症状
台南市立医院家医科医师许维芸诊治，发现林小姐不仅胃食道逆流加重，甚至有轻微溃疡及咖啡戒断症状，只要停喝咖啡就会头痛、精神不济。建议她减量，经1~2个月努力，身体会逐渐适应，林小姐成功戒断咖啡瘾，也解除胃食道逆流的症状。
许维芸医师表示，长期摄取咖啡会有成瘾症状，只要1~2天未摄取就会产生戒断症状，如头痛、疲劳、警觉下降、忧郁等。但其实只要一段时间，逐步减量，或1~2星期不喝咖啡，身体就会逐渐适应。林小姐逐步减半每日咖啡量，改用低咖啡因的咖啡或茶替代，并养成不熬夜的生活习惯。经过1~2个月，早上没有咖啡，一样可以精神奕奕地上班，偶尔一杯咖啡调剂身心，也不怕上瘾。
许维芸医师表示，咖啡其实对人体有好处，除了醒脑、调整时差、还能加强运动员的表现。长期适量饮用更可以降低第二型糖尿病、肾结石、痛风、肝硬化、帕金森氏症等疾病的发生率。但咖啡过量可能导致失眠、焦虑、血压上升、心律不整，更大剂量甚至可能致死。
服用降血压、抗凝血等药物者询问医师再饮用
建议适量摄取咖啡因，一般人每天摄取低于400毫克咖啡因，不要在短时间内摄取超过200毫克咖啡因。而孕妇每日不应摄取超过200毫克咖啡因，小于12岁的儿童不要摄取咖啡因，青少年则每日不应摄取超过100毫克咖啡因。也要留意红茶、绿茶、可乐、能量饮、巧克力、某些止痛药也都含有咖啡因。
本身有广泛性焦虑症、胃食道逆流症状者，就不建议过量摄取，以免病情加重。另外，睡前6~8小时最好不要喝咖啡或含咖啡因的饮品，避免影响睡眠。某些降血压、抗凝血、心律不整、神经科药物会与咖啡因发生交互作用，建议谘询医师再饮用。
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来源：优活健康