被网友们称为“化癌菜”，化癌之王的植物泥胡菜，大家认识吗？
今天我在野外摘野菜的时候，发现一颗蛮多网友称为“化癌菜”化癌之王的植物，没想到这种植物它是一种很好的草本，一种中草药。
介绍给大家认识一下，其实这种草本植物它也是一种野菜。
在我们农村以前就有好多老人看到了，会把它挖回家里面去拿来包饺子，拿来做饺子馅，也有人就是炒来吃，没想到它也是一种很好的草本植物。
来给大家看一下，在河边这里有一颗这种蛮多网友称为“化癌菜”的植物，看一下，这边长了有蛮多棵，不是一棵，这边还有这个比较小的。
这边有一棵就是比较大一点的，还有这边旁边还有一棵，没想到这边都有蛮多棵。
这种植物它也是农村就是第一的野菜，为什么说这种野菜是第一的野菜呢？
因为它是比较先长起来的一种野菜，在我们农村，过完年以后就有人去摘这种野菜了。
我们来给大家看一下，可能有些喜欢摘野菜的朋友就见过，没想到它是一种很好的草本，一种中草药来的。在一些中草书里面就有记载这种草本植物。
大家可以看到，它长得也是比较独特一点的是不是？它是这种匍匐于地面这种铺开来这种生长的。
大家注意看，它的叶子来给大家看一下，它的叶子跟那个白萝卜的叶子非常的相似。
而且它的这个枝干上面也长有一层，就像白萝卜一样的这种白色的毛毛。
还有它叶片的反面，是不是跟那个白萝卜的叶片非常的相似对不对？
主要这种草本植物，我在网上看到有蛮多网友说是“化癌菜”，称它叫化癌之王的植物。
没想到这种植物是一种很好的中草。其实这种植物呢它的学名叫作泥胡菜。
泥胡菜，学名为菊科泥胡菜属的一年生草本植物，拥有多个别名，如石灰菜、剪刀草等，每种名字都蕴含着其独特的故事与特征。
其灰白色的叶子形状酷似泥土糊过，又似一把把剪刀，因而得名。
这种植物不仅美味可口，作为野菜备受喜爱，更是一味疗效显著的中药材。
泥胡菜的全草及根均可入药，具有清热解毒、消肿散结的神奇功效，被广泛应用于乳痈、牙痛、牙龈炎等多种病症的治疗。
泥胡菜能有效预防多种身体疾病，不仅有助于防止正常细胞癌变。
同时，它还展现出抗菌、抗炎、抗肿瘤的卓越活性，能够预防多种疾病，更能抑制癌细胞的扩散和生长，真正实现防癌抗癌的目标。
曾一度被误认为是普通野草的泥胡菜，实际上却有着“化癌菜”的美誉。然而，遗憾的是，很多人对其药用价值尚不了解。
大家也可以去网上查询一下这种植物，它是药食同源的植物，药用价值极高，它也是一种野菜来的。
来源：叶子植物科普