在现今的餐饮业，味精和鸡精一直都是顾客们谈之色变的调味品，有很多人害怕出外就餐的原因，就是“餐馆做的菜会放味精和鸡精”，以致一些餐馆要打着自家做的菜品不放味精鸡精的口号来招揽生意。 那么，味精和鸡精真的有那么可怕吗？作为厨师的我们应该放还是 […]
生老病死是人之常情，有些人英年早逝，有些人却可以活得很长寿。 不考虑意外情况的话，到底怎么活，才能稳稳当当地长寿？ 近期，世界卫生组织发布了最新报告《世界卫生统计2018》。在这份报告中，最受关注的莫过于各国的“长寿排行榜”——平均预期寿命 […]
日本小林制药问题红麹持续延烧，22日小林制药表示，旗下含有红麹成分的营养补充剂恐会导致肾脏疾病，宣布回收旗下3款相关产品，呼吁已经购买的民众停止服用，现在日本宝酒造株式会社也因为使用到小林制药的问题红麹，宣布回收“松竹梅白壁蔵‘澪（みお）’ […]
从各种方面来说，跑步可能是最方便也最普遍的健身方式了。 你不需要别人来帮你，也不需要任何特殊的设备，不一定要到特定的地方去。 只要你有一双跑鞋，一条好的路，就可以跑得很高兴。 但一直以来，网上关于跑步伤膝盖的言论也是为数颇多，甚至夸张到说“ […]
很多人会问我，医生，到了50岁，该如何养生呢？ 有些人为了养生，相信那些所谓的偏方或是保健品，结果呢，钱花了，身体却可能越高越差。 作为医生，要告诉大家的是，真正的养生，往往是不用花钱的。人过50岁，不花一分钱的黄金养生：早起三忌、饭后三稳 […]
大陆一名男子本身患有慢性肾脏病，没想到有天在吃完菠菜后感到全身无力，就医检查后发现是急性肾损伤，未来都只能靠洗肾维生，医生指出该男子在煮菜前少做1步骤，才导致肾脏受损。根据《映象新闻》报道，60岁的李先生有慢性肾脏病，多年以来病情稳定，却在 […]
有必要！ 有必要！！ 有必要！！！ 世事无常，但可以肯定的是暴富的出发点比疾病远了一个地球村，往往你没等到一个暴富就收获了一份病危通知书。 为了等到暴富每个人都应该先保持身体的健康状况，不然暴富来了你没钱花，那不是太冤枉了。 要想身体好，就 […]
鸡蛋营养丰富深受人们喜爱，而因为个人喜好和做法的关系，出现了煮、蒸、煎、炒、炸等多种吃法，在平常人的眼里，只是吃法的差异，营养价值相同。但其实不然，不同吃法的鸡蛋不仅营养价值大小有差异，而且有些做法的鸡蛋吃了以后还有可能会导致白发、脱发。 […]
轻断食，可以说是近年来最火爆的减肥方法了，一年减重100斤的演员贾玲也用过这种方法。它不仅减肥效果可观，还在很多研究中展示出改善血压、血糖和血脂水平的有益健康效果。 不过，3月18日公布的一项研究得出了“相反”结果，发现采用16+8轻断食的 […]
不只有不良饮食习惯，一些生活上的行为也会对血糖产生负面影响。营养师李婉萍就指出，睡觉不关灯、睡觉容易打呼都不利于血糖控制，却容易被人所忽略，长久下来，恐增加罹患糖尿病的风险，不可不慎。 李婉萍在个人YouTube频道发影片分享，过去曾遇过糖 […]
有些食物本身不抢味，总是默默的作个称职的配角，像是许多菜肴或生菜沙拉里头的“玉米笋”就是典型的代表，虽说是小兵，但可是会立大功喔！ 首先，你分辨的清楚玉米笋和玉米这两者之间的关系吗？很多人以为两者是不同的食物，但其实玉米笋是玉米的幼嫩果穗， […]
在我们周围，有一些美味的食物被称为“补肾猛将”，它们不仅味道鲜美，而且有着丰富的营养成分，对中老年人的肾脏健康至关重要。今天，让我们一起来探索对肾脏有益的几种食物。 一.泥鳅：补肾滋阴 泥鳅，是一种充满营养的淡水鱼类，被中医认为具有补肾滋阴 […]
河北省人民医院副院长郭艺芳曾分享过一个案例：一位50多岁的女性在体检中被查出颈动脉左侧有一个动脉粥样硬化斑块，同时伴有低密度脂蛋白胆固醇异常升高的现象。 但这位女士平常生活习惯都很健康，引起其胆固醇升高的诱因是遗传。 为了预防颈动脉硬化斑块 […]
在我们的日常饮食中，常常会遇到一些食材被誉为“通便大王”，以其具有促进肠道蠕动、改善排便情况的功效而备受青睐。然而，除了香蕉之外，还有三种食材同样被称为“通便大王”。在本文中，我们将详细介绍这三种食材的营养价值，并分享它们的美味食谱，助您享 […]
笔者闲时逛公园，常看到中老年朋友用身体“撞树”健身，其实此法还是有一定危险性的。 因为树木表面多是凹凸不平，甚至有尖锐处，如果一时没有控制住力度，恐会伤及身体，导致椎骨脱位，甚至半身或全身不遂的状况发生，反而得不偿失。 但通过撞击后背，的确 […]
一个人到底能不能长寿？很多人说，主要是看五官，如果眉毛和耳垂长的人，往往更易长寿，所以，才有长寿眉和长寿耳的说法。 但是，眉毛和耳垂长的人，真与长寿挂钩吗？ 当然不是，这不过只是迷信罢了，其实我们的眉毛更新速度比头发更快，所以为什么眉毛为什 […]
在忙碌的现代生活中，很多人因为种种原因忽视了早餐的重要性。有些人因为工作繁忙，常常选择不吃早餐；有些人为了追求苗条的身材，刻意跳过早餐；还有一些人，则是因为贪睡而占用了早餐的时间。然而，这些看似无关紧要的习惯，实际上对我们的身体健康有着不可 […]
失智症目前仍无药可医，全球患者粗估超过5500万人，世卫组织预估2050年时将达1.39亿人。除了记忆力减退、思考速度迟缓、注意力不集中、日常任务执行出现困难等常见征兆，还有一些相对较不为人所知的问题可能也与失智症有关。 英国一名专家特别提 […]
皮肤老了，会出皱纹、长老年斑，我们能看到；头发老了，会慢慢变白，我们也能看到；但是，大脑老了、萎缩了，如果不是去医院检查，我们不能直接看到！ 而这不能直接看到的地方，恰恰是最重要的！ 年纪大了记忆力就下降不是必然，脑萎缩才是根源。 很多人以 […]
在这个看脸的时代，人们都喜欢皮肤白净的人，尤其女性群体中，自古以来就是一白遮九丑。但怎么才能做到好皮肤呢？都说女性嫁了人，就容易变成黄脸婆，究竟要怎么做才能扭转这个局面？ 其实，要想做到这点并不难，往往女人的好皮肤都是吃出来的，越是漂亮的女 […]
