大蒜可生吃 河北医科大学第三医院营养科副主任雷敏指出，温度高于80℃时，大蒜素容易被破坏分解，也就难以发挥杀菌抑菌的功效。 科学研究表明，只有当大蒜被切开或被挤压后，细胞壁遭到破坏，才能激活其中蒜酶，进而催化蒜氨酸分解产生大蒜素。 当蒜的组 […]
作为一名医师主任，我每天都会与各种各样的患者打交道。他们中，有些人因为身体的轻微不适而忧心忡忡，有些人则是拿着体检报告来寻求专业的解读和建议。 在众多患者中，我发现了一个共同的问题：大多数人对体检报告中的数据并不了解，对于哪些指标能够反映身 […]
薏米、意米、苡米、洋薏米、薏米仁…写法有好多种。生薏米、熟薏米，虽然名字相近，但功效完全不同，如何食用才正确？想祛湿？止泻？通便？中医推介三款薏米食疗食谱必试！ 资料来源：注册中医师邱宇锋 “薏米”怎样分？ 薏苡仁（薏米的正式名 […]
西红柿炒鸡蛋，几乎是很多家庭餐桌上的常客，老少皆宜，还很下饭。那么，它到底有没有营养，健不健康呢？ 西红柿炒鸡蛋虽然美味，但是真的健康吗？ 在现代生活中，越来越多的人开始重视身体健康，在关注食物美味的同时，开始关心它对身体的益处。如西红柿炒 […]
久坐或者久站的工作人士时长会觉得颈椎有点疲劳不舒服，严重的甚至可能造成颈部筋膜炎、颈椎落下毛病，下面来给大家分享一下五个简单的动作，帮助你轻松缓解颈部的疲劳，试着跟着做一下吧：动作一：仰头望掌 锻炼要诀：双手上举过头，掌心向上，头尽量往后仰 […]
退休，是人生的分水岭。 退休前，人们用工作填满自己的时间，用自己的劳动创造价值，用自己的拼搏证明自己；退休后，不用再出卖自己的劳动，不用再费尽心力地与他人竞争，生活中一下子多出了大量的空闲时间，自己也成了整个社会重点照顾的对象。 年轻的时候 […]
要说你和谁最亲，大概没有人比得上手机了！ 我们抠着手机过日子，晚上临睡前最后一眼看它，早晨起床第一眼看它，一有空闲时间陪玩的还是它。 现代人，出门不带手机，可以说比没带钱还心慌！手机便利了我们的生活，也被诋毁的很厉害：要想毁掉一个孩子，给他 […]
食用油按国家标准分为四级。 一级食用油，油质清纯，色浅，味淡，烟点高，熔点低，可用作凉拌油或烹饪油。 二级食用油，无色或呈淡黄色，油质清纯，烟点高，油烟少，适合家庭炒菜和煎炸用。 三、四级食用油，具有原品种特有的气味和滋味（无异味），油色较 […]
DAVID MALAN//GETTY IMAGES 近年来风靡全球的“彩虹饮食法”是一种美国癌症协会推荐的饮食方式，顾名思义就是吃到丰富颜色蔬菜水果，连知名厨师Jamie Oliver 都曾用“彩虹饮食法”减肥12公斤，昆凌也曾分享自己采用 […]
老年人是社会中的重要群体，他们的健康和生活质量对整个社会都有着重要的影响。然而，随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐下降，身体各系统的功能也逐渐退化，慢性疾病的风险也随之增加。因此，老年人需要通过科学的运动锻炼来维持身体健康和精神状态。 下 […]
水作为生命之源，每天喝水对人的身体健康是非常重要的一件事情。 现在市面上有很多的桶装水，有不少家庭觉得自来水不好喝，口感差，会选择买桶装水或者是瓶装水喝。 那么由此引发了一个问题，到底是长期自己烧水喝健康一些，还是经常买桶装水喝的人健康呢？ […]
老刘退休后，怎么也坐不住，每天不是打太极就是爬山，不亦乐乎。相反，他的老伴就喜欢在家里待着，看看书、种种花、下下棋，静养其身。 老刘认为，要想长寿，就要积极锻炼身体，提高免疫力。但老伴却认为，人要静下来，寿命才会长，兔子整天蹦蹦跳跳的，寿命 […]
导读：在日常饮食中，我每周都会适当的吃一些碱性食物，因为碱性食物可以纠正酸性内环境，防止免疫力下降、精神萎靡不振等情况发生，同时碱性食物还可以中和酸性体质，减轻胃肠道的负担，促进身体吸收，所以多吃碱性食物，对身体有太多的好处了。 在我们身边 […]
退休前，在头条看过一位大姐的文章。 她说自己退休以后，最大的快乐就是可以撑开腿睡到自然醒，简直不要太幸福。 她的这种快乐情绪也影响到我，让我对退休生活心生向往。 退休后，我过起了自己悠闲的小日子。 我开始学着养生，每天不同的粥换着熬，小米粥 […]
陈皮，这一味承载着深厚中医药文化底蕴的食材，历来被赞誉为健脾理气的佳品。对于现代人来说，胃病已成为一个普遍的健康问题，而陈皮则以其独特的药效和口感，成为了调理胃病的得力助手。今天，我们就来探讨一下如何巧妙搭配陈皮，让你吃好喝好身体好，远离胃 […]
梨花风起正清明，游子寻春半出城。清明节又称踏青节、三月节，始于古代帝王将相的“墓祭”之礼，既是自二十四节气之一，也是传统节日，是我们传统的祭祀、祭祖和扫墓节日，兼具自然与人文两大内涵。 “清明吃三宝，健康无困扰”，重要的节日总少不了美食相伴 […]
今天吃的是丝瓜，虽是夏天的应季蔬菜，但此时的价格也不是很贵，买了两根也就4块多点罢了，今天就来“抢鲜”品尝一番。 丝瓜全身都是宝，比如丝瓜有“天然美人水”的称号，这就得益于它的藤和茎的汁水有保持皮肤弹性的好处。丝瓜的嫩尖也可以当作蔬菜吃，搭 […]
65岁的刘大爷大约从3年前开始时不时会在夜里腿抽筋，且走路时间长点就容易双腿发沉、发凉。根据身上的症状，他判断自己是缺钙导致的。 最开始是从药店购买钙片，一款吃了没效果就换另外一款，把药店的品类都买完了之后，就开始去网上搜索没吃过的钙片。刘 […]
63岁的彭大爷因为各种小毛病，不停地奔波于医院与家之间，整个人肉眼可见的消瘦。然而每次从医院拿到的体检报告，都让他心生忧虑。 彭大爷始终想不明白，曾经甚少生病的他，怎么退休后突然变得病殃殃了呢？ 然而，彭大爷的情况并不是个例。根据调查统计结 […]
随着人们对补钙的重视程度，越来越多的家庭开始购买牛奶、奶粉。如今，奶制品的地位更是如同鸡蛋一样，是每天都要喝的健康饮品，可到现在，依旧有不少人不清楚牛奶和奶粉，到底谁更有营养，对身体健康更好？ 对于老年群体，应该喝牛奶还是奶粉？ 先来看牛奶 […]
