预防心血管疾病有妙招?心内科医生给出了2个饮食处方
2019年《中国心血管健康与疾病报告》也指出,心血管疾病死亡率仍居首位,每5例死亡中2例死于心血管病…
今天我们就来说一说,预防心血管疾病的2条饮食处方建议。
处方一:3类食物要限制
01限制两白
一是盐,我们都知道,盐吃多了不好,高盐饮食会对炎症起到促进作用,从而导致血管内壁功能受到损害,增加动脉硬化风险。
另外,长期高盐饮食还会增加高血压、胃癌、肾病以及骨质疏松等疾病的患病风险。
另一个就是糖,糖分摄入过多会导致糖代谢异常,容易引起血脂紊乱,从而增加动脉粥样硬化斑块,以及心脑血管疾病发生的风险;
专家提示:
可以选择将部分主食替换为全谷物,比如:薯类、豆类、玉米等。少吃含有添加糖的食物,比如蛋糕、糖等。
02限制烟酒
香烟中的有害物质,如“一氧化碳”、“尼古丁”等可进入血液循环系统,损伤血管内壁。
会使胆固醇和血压升高,大大增加了动脉粥样硬化及血栓的风险。
酒精对“心肌细胞”有直接毒性作用,可能会引起心肌肥厚及心律失常。
另外,长期饮酒会损伤肝细胞,使肝脏对脂类代谢的能力明显下降,会使得血液粘稠度增加,损伤血管。
专家提示:
烟和酒对身体伤害很大,并没有建议摄入量,对心脏最好的办法就是戒烟戒酒。
03限制高脂食物
长期高脂饮食,身体并不能及时完全代谢,就会使血液中“甘油三酯”、“胆固醇”等脂类物质含量升高,增加血液粘稠度,从而增加心脑血管疾病的患病风险;
处方二:3类食物多吃点
01多吃膳食纤维
膳食纤维可以减少胆固醇的吸收、并加速胆固醇的排出,可以起到预防心血管疾病的作用;
另外,膳食纤维可以减少钠和脂肪的吸收从而达到一定的降压效果;
常见蔬果膳食纤维排行榜
(每100克)
02多吃叶酸
叶酸可以有效地清除血液中过多的“同型半胱氨酸”,降低它对血管壁的刺激,大大降低炎症和管壁的斑块形成的几率。
●常见富含叶酸的食物有:西蓝花、生菜、青菜、酵母、芦笋、猪肝等。
03多喝水
多喝水,可以提高代谢,促进代谢废物的排出,减轻血管压力。
建议每天至少喝水1500~1700毫升,大约7-8杯水。
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来源:京医通