煮猪肉炖排骨时，牢记“1放3不放”，肉香味又正，关键还没腥味！ 上周同事邀请我去他家吃饭时，我发现同事煮猪肉放了很多调料，可煮出来的猪肉，一点肉香味都没有，而且肉非常柴，吃了1个多小时，把锅里的配菜都吃完了，锅里还剩一半猪肉呢！其实很多人煮 […]
一回眸 那人正在“灯火阑珊”处 再回眸 原来是我的肾脏病医生 三回眸 千万别是我的“往后余生” 你无奈捂脸闭眼 但劝你这件事后 千万得睁大眼睛！回眸！ Part.01 “懒”出来的尿毒症 45岁的强哥（化名）刚在浙江大学医学院附属第一医院确 […]
清明也称为踏青节，三月节，不仅是民间重要的祭祖节日，也是春季中的倒数第二个节气。其处于暮春时节，既是春天逐渐收尾的阶段，也是夏季到来的前奏。所以届时气候的变化会比较复杂，这个时节气温逐渐升高，光照强度大，加上风也比较多，时常给人一种燥热之感 […]
生活中隐藏的健康陷阱，远远超出我们的想象。官方曾发布紧急提醒，多种含有一级致癌物的食物被曝光。当看到这份名单时，不少人惊得合不拢嘴，这些竟然都是我们日常生活中常见，甚至是钟爱的食物，简直细思极恐。那么，究竟是哪些食物上榜了？一级致癌物又是什 […]
导语：“天然补血王”不是红枣，而是它，营养又便宜，尤其女性要多吃，补气血，清肝火，还抗衰 大家好，我是傻姐美食，清晨的菜市场总是生机勃勃，摊位上堆满了各色时令蔬菜，水灵灵的绿叶菜在晨光中泛着诱人的光泽。在众多蔬菜中，有一抹翠绿格外引人注目— […]
今天我在野外摘野菜的时候，发现一颗蛮多网友称为“化癌菜”化癌之王的植物，没想到这种植物它是一种很好的草本，一种中草药。 介绍给大家认识一下，其实这种草本植物它也是一种野菜。 在我们农村以前就有好多老人看到了，会把它挖回家里面去拿来包饺子，拿 […]
看到这个标题，有些朋友可能会觉得很奇怪，坏习惯怎么会让人更长寿呢？ 殊不知，下面这些“坏习惯”不仅能让中老年朋友更长寿，而且还能显年轻呢！ 赶紧看看你中了几条，如果中了8条以上，那你或许会比同龄人看上去更年轻呦！跟小编一起来看看吧！ 01 […]
导语：唯一不含草酸的野菜，清明前后抓紧吃，比荠菜营养，比韭菜更鲜！ 春天正是吃野菜的季节，而在清明前后有一种正当季的野菜可不要错过了吃，它就是“榆钱”。榆钱也叫榆实，榆子、榆仁，农村人多管它叫榆荚子。它是榆树的翅果，因它成串生长，形状又跟古 […]
当说道优质食品和食材时，现在的购物者比以往任何时候都更清楚自己到底在寻找什么(以及要避免什么)。只有一两个地方可以取得资讯的时代已经一去不复返，如今，任何人都可以透过网络，取得关于可食用最健康食物的信息，以及同样重要的，应该避免的食物之 […]
愈来愈多小型或在地咖啡店开业，连带让一杯“好咖啡”的标准越来越高，很多咖啡爱好者在店里喝到一杯令人惊艳的咖啡后会买豆子回家自己磨自己煮，但成果却和店里冲泡的相差甚远，令人失望。Eating Well采访咖啡师、咖啡店主等多位专家，指出一 […]
近日，羽衣甘蓝饮品风靡各大茶饮店，部分商家宣称这些“纯天然”蔬菜饮品具有显著的纤体效果。喝羽衣甘蓝饮品减肥靠谱吗？长期饮用是否存在健康风险？ 羽衣甘蓝饮品热销 真有奇效还是营销噱头？ 记者走访了多家茶饮门店发现，不少商家推出了羽衣甘蓝相关饮 […]
其实内脏脂肪的累积，远远不只是肚子变大那么简单哦！它对我们的健康可是隐形杀手啊！有些生活中的小习惯或身体反应，真的会不小心让脂肪偷偷悄悄地囤积在内脏周围。 五件事不注意！你的内脏脂肪就渐渐变多了 1.压力大，脂肪却偷偷跑到肚子来了！ 压力这 […]
近年来，短视频的迅猛发展深刻地改变了人们获取信息和娱乐的方式。然而，与这一数字化娱乐形式的普及并存的，是对大脑退化现象的强烈关注。 2024年，“Brain Rot(大脑退化)”一词被牛津大学出版社评为年度词汇，其定义为“人类精神或智力状态 […]
早餐该喝豆浆，还是鲜奶好？相信这是很多人都想问的问题？最近坊间就掀起一股“鲜奶豆浆”旋风，认为只要将两大早餐饮料圣品加在一起，就可以各取所长，发挥1+1大于2的营养好处。但鲜奶搭豆浆的组合真有这么神奇吗？就让我们听听营养学专家怎么说！ 中山 […]
到了三月底，四月马上要来临了，清明将至，感觉到大自然的气息，给人生机勃勃的样子，就像换了一件衣服一样，咱们餐桌上也要换一些口味，为春季储备许多能量。在这个时节，不妨给自己和家人煲上一锅紫菜蛏子鸡蛋豆腐汤，不仅味道鲜美，还能补足营养，让我们安 […]
●上班辛苦，多喝点鸡汤补身体 ●胃不舒服，喝点白粥暖暖胃 ●生理期，喝点红糖水补气血 …… 从小到大，总有些食物被赋予“爱与营养”的双重光环。 但你有没有想过，它们真的像我们想象中那样神奇吗？ 今天，就和大家一起看看这些食品到底健不健康，营 […]
膝盖不舒服的人，现在是越来越多了。据统计，慢性膝关节疼痛在成人中的发生率达到了25％。 膝关节也就是我们平时说的膝盖，也着实委屈，平时承受着身体大部分的重量，却很少被保护和关爱。 很多人可能不知道：膝盖是越用越少的，一旦磨损不能修复，只能换 […]
茶，大家几乎是每天都会喝的饮品，你可能早晨一杯、下午一杯，甚至晚上睡前也来上一杯。 尤其是对那些认为“茶是天然的健康饮品”的人来说，茶几乎已经成为了一种习惯，但你有没有想过，某些茶叶可能比烟酒还要伤害你的肝脏? 你会问，茶叶怎么会伤肝呢?难 […]
很多人见到过那些精神抖擞的大爷大妈，到处照相或者广场舞的矫健身影。反面对照是那些无精打采的青年男女。 年轻人不由地感叹“身体还没有退休的大爷大妈们好，下班一到家就瘫那不想动，周末也没有精力，爬山游泳徒步哪样都比不上大爷大妈们…… 对于这种一 […]
守护生命绿洲，用心呵护健康。《重症之窗》专栏是广东省中医院重症医学科开办的科普栏目，定期为您推送急危重症知识，揭开重症医学的神秘面纱。 糖尿病，很多人都听说过，但你知道它可能会导致哪些健康问题吗?糖尿病不仅仅是血糖控制不良的问题，它可能会引 […]
