口腔、食道、胃第一道防线告急！这些糟糕的习惯让你的黏膜很受伤

2020年02月18日 10:22 简体正体评论»

黏膜是生物体（口腔、器官、胃、肠、尿道等器官）中由上皮组织和结缔组织构成的膜状结构。其结缔组织部分被称为固有层，其上皮组织部分被称为上皮，内有血管和神经，能分泌黏液。

人体有许多黏膜，它们像忠诚的卫士一样阻挡病原微生物的入侵，组建成人体免疫系统的第一道防线。可我们生活中的一些不良习惯，让黏膜苦不堪言，人体甚至可能因它们受损而患病。

食道黏膜最怕烫

在吃喝的问题上，国人都讲究“趁热吃、趁热喝”，但却不知食管最怕烫。食道内壁是一层娇嫩的黏膜组织，吃得太烫、太快、太咸都会造成慢性损伤。时间长了，食道黏膜旧伤未愈，又添新伤，就可能使正常细胞增生变性，甚至可能癌变。

食道黏膜非常娇嫩，正常耐受温度是40℃～50℃，超过这个温度就容易受伤。过烫的食物在通过食道时，容易烫伤食道黏膜上皮，发生破损。如果只是轻微破损，会像皮肤擦伤一样很快自行愈合。

但如果长期进食过烫食物，持续性的炎症刺激会导致过度修复，而黏膜越增厚，对热刺激反应就越不敏感，给人的错觉是越吃越不怕烫，慢慢从浅表性炎症、溃疡发展成恶性增生，可能增加患食道癌的风险。

另外，经常吃硬的食物，烟酒不离口，常吃腌渍食品、霉变食物，都可能损伤食道黏膜。因此，少食用过热、过硬和刺激性强的食物，能在一定程度上降低患食道癌的风险。

胃黏膜最怕饥一顿饱一顿

胃黏膜具有特殊的保护作用，可免遭或只受到轻度的酸液侵蚀。胃壁上有糖体层和类脂体物质，它们可以进一步加强对胃的保护，对盐酸的氢离子和氯离子具有很强的阻碍作用，这是胃的另一项本领。

即使胃有保护自己的绝活，胃黏膜还是很脆弱的。各种因素使然，如环境、饮食、药物、吸烟、酗酒、细菌感染、情绪变化等，都可对其造成伤害。

胃黏膜的损伤与自我修复始终处于动态平衡，如此胃才能正常运作。一旦外界给予胃的负担过重或刺激过强，动态平衡就会被打破，胃黏膜受损，就很难再恢复如初了。随之而来的就是一系列胃部不适的症状，常见的有上腹部不适或疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等。

现在很多年轻人饮食不规律，饥一顿饱一顿是常有的事，但这是胃黏膜最不喜欢的。如果饮食不规律，吃了上顿不吃下顿，或者一顿吃太多，胃液的酸碱分泌、神经系统的分泌规律都会受影响。年轻人爱吃的热辣食品、烧烤、火锅等都会刺激胃黏膜。

另外，经常吸烟也易引起胃黏膜血管收缩，这些因素都导致年轻人胃炎、胃溃疡的发病率提高。经常熬夜、精神紧张、过度疲劳等，也容易对胃黏膜产生不利的影响。保护胃黏膜，应戒烟忌酒；避免使用易损害胃黏膜的药物；饮食宜规律，避免过热、过咸和辛辣食物。

因此，久坐的上班族一定要养成多喝水、不憋尿的习惯，两次排尿间隔最好不要超过2～3小时。久坐族要改变习惯，每30分钟起身活动一下。坚持体育锻炼，注意调节饮食，多吃新鲜果蔬，保证充足的睡眠。

口腔黏膜最怕细菌

口腔溃疡是以口腔黏膜溃烂为明显特征的口腔黏膜病，患病率高，可发生在口腔黏膜的任何部位，表现为单个或多个大小不等的圆形或椭圆形溃疡。保持早晚刷牙、饭后漱口的习惯，可减少口腔细菌。一般的口腔溃疡经过适当治疗，7～10天就能痊愈，但如果同一处溃疡数周甚至一个月还不见好，就要警惕是否与口腔癌有关。

预防口腔溃疡建议多吃蔬菜水果，多吃富含锌、铁、硒的食物，少吃煎炸辛辣食物，不暴饮暴食。另外，如果口腔内有残牙根，需尽快拔除，避免牙根刺激黏膜发生溃疡。

来源：医食参考

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