年龄大了要养骨，建议常吃3样，腿脚有劲身体好，爬六楼不费劲
家人们，不知道你们有没有过这样的感受：随着年纪慢慢变大，腿脚越来越不听使唤，爬几层楼梯就累得气喘吁吁，关节还时不时隐隐作痛。每次看到那些腿脚灵便的老人，心里是不是既羡慕又疑惑，他们到底有啥保养秘诀呢？其实啊，养骨可是关键！今天我就给大家分享3种超棒的养骨食材，让你也能腿脚有劲身体好，爬六楼都不费劲，你们能猜到是哪3种吗？
先来说说海蛎子。海蛎子，也叫牡蛎，它就像是大海馈赠给我们的珍宝，外壳坚硬，内里却藏着鲜嫩的肉。刚捞上来的海蛎子，还带着海水的咸鲜味，肥嘟嘟、水嫩嫩的，让人看了就垂涎欲滴。海蛎子富含蛋白质、锌、钙、铁等多种营养成分。其中，锌元素对骨骼的生长和修复起着重要作用，能促进骨细胞的增殖和分化；钙则是构成骨骼的主要成分，能增强骨骼的强度和韧性。
海蛎煎鸡蛋的做法简单又美味。准备海蛎子200克、鸡蛋3个、葱花、盐、胡椒粉适量。先把海蛎子洗净，沥干水分。鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉搅拌均匀，再放入海蛎子和葱花拌匀。锅中热油，倒入海蛎鸡蛋液，用铲子轻轻摊平，小火煎至两面金黄，大约3-5分钟就可以出锅啦。
接着讲讲鱿鱼。鱿鱼，那细长的身体，柔软又灵活，就像海洋中的精灵。它富含蛋白质、钙、磷、铁等营养物质。鱿鱼中的钙磷比例接近人体需要，有利于钙的吸收和利用，对骨骼健康十分有益。而且鱿鱼还能补充气血，让身体更有活力。
蒜苔炒鱿鱼是一道色香味俱全的佳肴。准备鱿鱼1条、蒜苔200克、姜蒜、生抽、料酒、盐适量。把鱿鱼洗净切成条，蒜苔洗净切段。锅中烧开水，将鱿鱼条焯水1分钟捞出。热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入蒜苔翻炒2-3分钟，再放入鱿鱼条继续翻炒，加入适量生抽、料酒、盐调味，翻炒均匀即可。
最后是芥蓝炒牛肉。芥蓝，颜色翠绿，口感脆嫩，带着一股独特的清香。它富含维生素C、维生素K、钙等营养成分。维生素K能促进骨钙素的合成，有助于钙在骨骼中的沉积，对维持骨骼健康非常重要。牛肉富含蛋白质和铁，能增强体力和免疫力。
芥蓝炒牛肉的做法也不难。准备芥蓝200克、牛肉150克、姜蒜、生抽、淀粉、盐适量。牛肉切成薄片，用生抽、淀粉腌制15分钟。芥蓝洗净切段。锅中热油，放入姜蒜爆香，加入牛肉片翻炒至变色盛出。再锅中留少许油，放入芥蓝翻炒2-3分钟，加入牛肉片继续翻炒，加入适量盐调味，翻炒均匀即可。
选购时，海蛎子选外壳紧闭、无破损的；鱿鱼选色泽鲜亮、有弹性的；牛肉选新鲜、色泽红润的；芥蓝选叶片翠绿、茎部脆嫩的。平时要多晒太阳，适当运动，促进钙的吸收。
家人们，这3种食材真的是养骨的宝贝，常吃它们，让你的骨骼越来越强壮，腿脚越来越有劲！别再犹豫了，赶紧试试这些美味又养生的菜肴吧！觉得有用的话，别忘了点赞支持哦！
来源：江江食研社