總是愛生氣?身體可能缺乏這8種營養素
許多微量營養素與維持神經系統正常運作息息相關,若缺乏可能導致脾氣暴躁或產生憂鬱癥狀。有時若負面情緒爆棚,可能要稍微檢視一下近期的飲食,也許是身體在提醒該補充營養了!
1、維生素B1(硫胺):維生素B1被稱為精神性維生素,對神經組織與精神狀態會有一定的影響。
吃什麼補充:可以吃全麥麵包、燕麥片等主食來補充維生素B1。
2維生素B3(煙鹼酸):可以減輕焦慮並舒緩憂鬱的癥狀,幫助人體放鬆與助眠,大量使用時是極好的抗精神病藥物。
吃什麼補充:攝取動物內臟、牛肉、魚肉、牛奶、蛋與綠色蔬菜來取得維生素B3。
3、維生素B6(抗皮炎維生素):維生素B6參與色氨酸、糖分與雌激素的代謝,對於女性的作用特別明顯。
吃什麼補充:可以吃肉類、花生與高麗菜等蔬菜補充維生素B6。
4、維生素B12:維生素B12是唯一含有鈷的維生素,也是人體中需要量最少的維生素,負責核酸與氨基酸的代謝,同時能維護神經系統的健康。
吃什麼補充:可以攝取紅肉、蛋、奶與動物內臟來補充維生素B12。
5、維生素C:維生素C具有提高人體免疫力,緩解緊張情緒的作用,人體無法自行合成的微量營養素。
吃什麼補充:紅心芭樂、白肉芭樂、釋迦、龍眼、台灣土棗、辣椒、甜椒、奇異果等。
6、維生素D:維生素D可以幫助鈣質的吸收,以維護骨骼健康和肌肉功能、避免骨質疏鬆。
吃什麼補充:攝取適度日晒、香菇、木耳、雞蛋、紅肉、肝臟類、高脂魚、牛奶、黑芝麻等。
7、鈣:鈣對於骨骼發展非常重要,但卻未必清楚它會影響神經系統。
吃什麼補充:優格、黑芝麻、山粉圓、芥藍、莧菜、綠豆芽、川七、小白菜、油菜等。
8、鎂:鎂元素可以幫助對抗壓力的礦物質,補充鎂可以減少號稱壓力荷爾蒙的皮質醇過度分泌。
吃什麼補充:海帶海藻、南瓜子、小麥胚芽、腰果、杏仁、松子、薏仁、菠菜、亞麻仁等。
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來源: 健康界