大家好，我是秀，一个喜欢做饭，热爱生活的年轻人。岁月不饶人，一过35岁，不少人会发现白头发开始蹭蹭往外冒，这不仅令人焦虑，还可能影响到个人的自信心。白发的出现，多数情况下并非单纯的老化迹象，而是与生活习惯、身体状况密切相关。睡眠不足、气血不 […]
美味步骤 同样的体积，粥水分多，干货少。特别是像小栗子我这样上午工作强度比较大的人来说，主食只有一碗粥还是有点不够的。 所以喝粥的时候，我通常都会搭配一份“干粮”，比如一个番薯、半个馒头。大家可以根据自己的情况安排。 黑豆也是一种大豆（so […]
脂肪肝， 别让脂肪在肝脏安家 过高的热能摄入可使人体重增加、脂肪合成增多，因而加速肝脏细胞脂肪变性。不少人就是在大吃大喝中逐渐加入了脂肪肝患者的行列，因此，要防治脂肪肝，维持肝细胞健康，日常饮食十分关键，应在积极控制体重的情况下进行高蛋白、 […]
亲爱的粉丝朋友们，你们好！今天我要和大家分享一个秘密——紫苏叶加生姜泡水喝，这是老一辈人的养生秘诀，却有很多人不知道。赶快跟我学起来，享受这款神奇的养生茶吧！ 首先，让我们了解一下这两味食材。紫苏叶，有着浓郁的香气和丰富的营养价值，含有丰富 […]
俗话说“人是铁，饭是钢”，日常饮食对身体的影响很大，想要一个健康的身体就必须要有健康的饮食习惯，我们常吃的一些食物可能会存在一定的安全隐患，如果处理不当很可能引发食物中毒。 病是吃出来的，以下3种食物最好不要买，对身体危害很大 过白馒头 现 […]
有不少人仅在化学考试中听说过“氡”，它尽管是稀有气体，却是导致肺癌的重大杀手。氡有放射性，吸入肺部可破坏组织并发生癌变。 全球约3%—20%的肺癌发病可归因氡暴露，在非吸烟者中为30%，吸烟者暴露发病风险是非吸烟者的25倍。 氡从哪儿来?可 […]
一名年轻的晚期癌症患者被告知她只剩下三个月的生命，她警告其他人不要忽视五种疾病，这些疾病最终证明了她确诊癌症的迹象。 35岁的琳达·查韦斯(Linda Chavez)去年被诊断出患有晚期肺癌，因为医生一直将她的症状误认为是过敏和坐骨神经痛等 […]
在古代人眼中，七十岁已是长寿的尽头，因此他们感叹“人生七十古来稀”。 然而，时至今日，情况已大不相同。随着生活与医疗水平的显著提升，人们的寿命也在不断延长。目前，中国人的平均预期寿命已高达78岁，可见达到70岁并非难事。 同样是70岁的老人 […]
随着汽车行业的快速发展，人们对汽车的依赖程度也越来越高，很多人成年的第一件事儿，便是考驾照！但想必大家都深刻体会，开车这门技能，上手或许不难，可若想成为游刃有余、经验老到的“老司机”，绝非一朝一夕之功。 早年间，胡适先生曾以独特视角，专门为 […]
世人大多想长寿，虽说人能活多久并不可控，但大家可以用健康生活方式，例如多运动、睡眠充足、不抽烟，来增加长寿机率，饮食也很重要。医学期刊最近发表的105岁人瑞玛‧杰顿(Marge Jetton)个案指出，她每天早晨起床煮食燕麦餐，是她长寿的关 […]
喝酒对身体不好，世界卫生组织国际癌症研究总署（IARC）已将酒精列为第一类致癌物，有7种癌症与酒精具因果关系。年节期间，聚会难免小酌，台湾食药署药品组副组长林意筑表示，三高控制、心血管疾病用药等慢性疾病患者，以及服用中枢神经抑制剂的民众，饮 […]
维生素C（Vitamin C）蔬菜水果含最多，适量补充就有效 维生素C是一种水溶性维生素，易溶在水里；因为其具有可以预防坏血病的功能，因此维生素C也被称为抗坏血酸。维生素C的功能已被广泛地研究，除了常听到的抗氧化作用之外，对于女性美容也是一 […]
哪个蔬菜维生素C含量比较高？ 在六大类食物中，维生素C主要来自蔬菜和水果。之前Stella介绍了水果维生素C的含量，很多朋友对这个话题相当有兴趣，所以今天就来认识另一类维生素C的主要来源食物～蔬菜类。 在正式进入主题前，让我们也来动动脑、猜 […]
冬天明明喝水很少，却总是想上厕所?上床前才去过厕所，好不容易被窝捂热了，睡前还必须要再去个厕所……这这这，都是为啥？ 跟着江江和苏苏一起来涨知识! 为啥天一冷就尿频？ 是因为不出汗吗？ 显然，答案没那么简单! 其实，天气一冷就尿频的这种说法 […]
愈来愈多科学研究认为，阿兹海默症或其风险因子可能在被诊断出的许多年前就显现征兆，比先前预期的早。 例如去年2月发表的一项研究发现，似乎与失智风险增加相关的空间导航(spatial navigation)困难可能在被诊断出失智的25年以前就显 […]
对心理问题的关切呈现在中文互联网上，大概就是当下心理学专业词汇在泛知识领域空前火热的现象。几乎可以说，在闹市中随便找一个路人，都可能听到他们对”NPD（自恋型人格障碍）””代际创伤”等概念发表 […]
癌细胞在侵袭人体时，一直是极为狡猾的“入侵者”，它们善于进行细胞战争。在不断扩张的过程中，癌细胞不断削弱身体的免疫防御。科学家们长久以来一直困惑于癌细胞如何逃避免疫攻击，直到近日《自然》杂志发布的一项研究给出了惊人的答案：癌细胞通过偷取并“ […]
冬天天气干燥，皮肤也紧绷绷的，保湿成了重要的课题。很多人都知道保湿要“补水”，但你听说过“补油”吗？ 近些年，“以油养肤”的概念非常流行，它真的有用吗？今天我们就来聊聊～ “以油养肤”，是什么“油”？ 在讨论“以油养肤”之前，我们先要明确， […]
中国女大生爱吃糖炒山楂，不料竟吃出胃结石。（图／翻摄自微博） 近日中国一名19岁的大学二年级学生倩倩（化名）因食用过量糖霜小山楂而被送进医院。倩倩是糖炒山楂的忠实爱好者，特别喜爱酸酸涩涩的口感。每年山楂上市，她都会购买来解馋。然而，这次她因 […]
你也许听过“不完全蛋白质”，这个词指的是食物缺少一种或多种人体健康不可或缺的必需氨基酸，或者其中必需氨基酸的含量有限。豆类蔬菜是个很好的例子。 如何挑选蛋白质？食材“互补性”很重要！ 虽然豆类含有离胺酸、苏胺酸与色胺酸，却缺乏甲硫胺酸。至于 […]
