焯水这一步常常被我们忽略，而很多食物，如果省略了焯水这一步，不仅口味受影响、营养打折扣，还可能带来一定的健康风险。 本文列了一份入菜前鼓励“焯水”的常见食物清单，赶紧收藏起来吧！ 需要提醒的是，这里的“焯水”是指进一步烹调前的一道加工步骤， […]
维生素C有抗氧化、防衰老、抗癌、解毒、促进胶原蛋白合成等多种功效，维生素C主要存在于各种新鲜的水果蔬菜中，想要保护食物中的维生素C，要注意以下2点。 适当利用保护因子醋和香辛料 维生素C在酸性环境中稳定，烹调菜肴时适当加点醋，还可以防止维生 […]
每逢过年胖三四五六七八斤，这是不是你最大的“收获”？ 过年假期，我们最享受的事情就是一家人坐在一起吃团圆饭。 好不容易盼来的过年，吃一定要吃好，但是厨房中的安全问题也不能忽视。 厨房里的潜在危害有哪些？该如何避免？那些行为要特别注意？ 厨房 […]
1、记住：睡觉是养生第一要素。睡觉的时间应该是晚21：00—早3：00。因为这个时间是一天的冬季。冬季主藏，冬季不藏，春夏不长，即第二天没精神。 2、一切药物对治病来说都是治标，不是治本，不管是中医还是西医。因为一切的病都是错误的因产生错误 […]
提到吸烟，大家都知道对健康有害，吸烟会导致罹患肺癌的风险显著增加。但是对于很多吸烟的人而言，总会抱有侥幸心理，身边有不少吸烟吸了一辈子的人，也没见人家患上肺癌，甚至会活得比一般老年人要更健康。我国耳熟能详的一些伟人，也都是多年的老烟民，他们 […]
今年63岁的侯阿姨，退休已经好几年了，自退休就在给儿子带孩子，孙子也已经上了小学了，眼看着日子过得越来越轻松了，但是半年前侯阿姨发现自己肩膀总疼，以为是睡觉姿势不对导致的，也没多在意。 直到两个月前，侯阿姨发现肩膀疼越来越严重，胳膊也疼，肚 […]
文：编者 莲子 来源:正见网 故事1：一个“白血病”患者的康复奇迹 福田，是一个厚道的庄稼汉，近年在一家铸造厂上班。去年上半年的一天，他觉的身体无力，就去省城检查，结果才知道是得了“白血病”。 这一下全家人都发愁了：一是咋得的是这么严重的病 […]
最近网络上有一则这样的传言 一个动作血管可能瞬间崩溃 比如清晨猛地起床、清晨冷水洗脸 猛然回头、喜欢用力排便 大风天外出不护头、起床马上开窗户 吃饭狼吞虎咽等等十个动作 这些动作有不少是非常常见的 我们可能不经意就会这么做 难道真的会伤害我 […]
很多人说，不能跟乙肝患者吃饭，在之前公众的食堂，都要询问是不是乙肝患者，如果是的话最好自带筷子等用具，或者是让他们到别处吃饭。 实际上，这是人们错误的一种观念。其实，乙肝这种病毒并不会因为同坐一张桌子就会被传染上。假如乙肝病毒真的出来了，对 […]
养护肝脏可从多方面入手，只有生活细节注意，会伤害肝脏的不良习惯纠正，疾病才能远离。而有的人持续让肝脏细胞受到损伤，后续功能无法发挥，会有各种不良症状出现。另外，饮食谨慎点，选对食物很有必要，以免肝脏也受到伤害。那么，吃鸡蛋是伤肝还是养肝呢？ […]
营养满足需求，饮食方法恰当，自然维持机体健康状态。而有的人在饮食这方面犯错误，对健康不利的食物获取量多，而那些营养食品却不爱吃，久而久之有害物质累积，营养缺乏，疾病会入侵，因此，要了解正确饮食方法是什么，严格遵循。有的人喜欢喝牛奶，但不知道 […]
图片来源/ Unsplash “鱼肝油跟鱼油是不是一样？”许多人都曾有这样的疑惑，其实鱼肝油、鱼油的来源、成分完全不同，保健功效也大不相同，若误将鱼肝油当鱼油吃，一旦摄取过量，会有中毒风险。 虽然鱼油跟鱼肝油仅一字之差，却包含不同的营养素。 […]
图片来源/陈德信 这7个敌人不特别，也众所皆知，只要男人能提早发现，就可保男人健康、减少家庭悲剧 男人最严重的问题并不是一个特定的疾病，男人的疾病是缺乏警觉的结果。 美国《男性健康杂志（Men’sHealth）》调查发现，有三分之一的男人胸 […]
过年期间大鱼大肉，不少人出现便秘状况，营养师高敏敏近日分享清肠菜单，帮助民众摆脱宿便。 春节连假过后，不少人都会胖了一圈，甚至出现便秘问题。近日营养师高敏敏表示，便秘太严重千万不要硬大，因为上厕所太用力，可能会引发心肌梗塞风险，最好还是透过 […]
2021年2月英国宣布启动新冠病毒“人类挑战研究”，让健康人吸入新冠病毒测试发病和后遗症风险。今年2月，该研究成果在预印本网站发布，36名年轻志愿者中共18人感染，16人出现症状，无人死亡。 伦敦帝国理工学院传染病系和感染研究所Christ […]
俗话说：莫生气，气出病来没人替。老张也是常常把这句话挂在嘴边，可他一见到那不争气的儿子，就控制不住情绪。 老张的儿子去年毕业到现在一直不工作，就呆在家里啃老，平时也不学无术，沉迷打游戏，还跟一些不三不四的人来往。 上个月，老张儿子把别人姑娘 […]
一直以来，如何稳定血糖是很多糖友的一个“心腹大患”。长期服用降糖药让很多糖友心里有很大的压力，担心药吃多了会伤身。谢大爷患糖尿病也有十来年了，一直以来都在吃降糖药，但他听说长期吃药会伤身，也忍不住的担忧。后来又听人说，坚持走路可以稳定血糖， […]
62岁的老刘，最近一个月的时间，总是有便意，但是到厕所里，却又解不出来，有时，费了九牛二虎之力解出来了，但总感觉排不尽。 为什么会出现这样的情况？老刘一会认为自己是肠炎，一会认为是痔疮所致，一会又认为是不是便秘，但医生告诉他，不要胡思乱想了 […]
补完牙多久可以去吃火锅呢？ 补完牙后疼几天才会恢复？ 人与人还真的不一样，就补牙后感受来说，你这边刚从牙椅起来就琢磨吃什么好吃的了，有的人却难受到下次有了坏牙都不敢去补的地步，怕了。 补牙之后，牙齿敏感是相当普遍的现象。补过的牙齿可能对压力 […]
“这也不能吃，那也不能吃，那我饿死算了！”明明忍不住对妈妈大吼。 明明是一名高三学生，平时学习压力大，妈妈特别注重明明的饮食健康。这天早上，明明起晚了，想喝杯牛奶就去上学，但妈妈立刻制止他，说空腹喝牛奶会拉肚子。 然后，明明看到水果篮里有香 […]
