預防骨質疏鬆 高鈣食物的前三名都叫「奶」
首先我們來做一個自測,測驗下大家是否有缺鈣的可能,或有沒有發生骨質疏鬆的風險。
1.曾經有過骨折。如果有,就標明今後可能再發生骨折。
2.雖然自己沒有骨折,但是家裡的老人有骨折或者骨質疏鬆的家族史。
3.不經常喝牛奶和奶製品。
4.經常在家裡,不出去運動。
5.就算出門也不願意曬太陽。
6.經常大量吸煙。
7.經常喝濃茶或者隔夜茶。
8.年齡超過60歲。
9.與年輕時比,身高縮短了3厘米以上。
10.最近三個月用一些激素類的藥物。
11.經常喝酒。
12.經常大量飲用濃咖啡。
上面的內容相對應的量越高,就說明骨質疏鬆風險性會增高。
骨質疏鬆是骨里的骨量丟失的過程。人體就像銀行,30歲前儲存的鈣量越多,30歲後能提供給機體的鈣量自然也多。正常的情況下,50歲以下每天要補充800毫克鈣,50歲以上要補充1000毫克鈣,孕產婦要補充1200到1500毫克鈣。
高鈣食品來排名
牛奶、酸奶第一(註:在等量的前提下,牛奶和酸奶的補鈣效果相似)
奶粉第二
豆奶第三
單純補鈣可以預防骨質疏鬆嗎?大錯特錯!
補鈣是基礎,但是單純補鈣沒有用,還要有維生素 D(通過曬太陽、吃維生素D補充劑等)。還要有礦物質鎂(吃堅果、肉類等),還要有維生素 K(吃蔬菜、吃玉米、吃黃色的水果等),只有這些綜合在一起,才能綜合預防骨質疏鬆。
什麼時候補鈣好?
有一些補鈣的人會有這樣的經歷,空腹吃鈣和其他的葯,會造成肚子難受。這是因為空腹時鈣對胃有刺激,所以要在吃飯的過程中或者吃完飯以後來補鈣,吸收率更好。另外強調一點,三餐中晚餐後補鈣效果更好。
那麼不能喝牛奶的人又要怎麼辦呢?
1.用少量多餐的飲食原則飲用牛奶。
2.用酸奶代替牛奶。
3.採用無乳糖奶粉代替牛奶。
來源:吃好每天三頓飯