痛风风险增85%!年轻人越来越高发 5点告诉你为什么要远离含糖饮料

2018年03月24日 5:13 简体 正体   评论»

离糖远一点儿(图片来源:pexels)

英国医学期刊研究发现,香菇和豆腐等高普林(purine)食物并非造成的元凶,相反的,低普林的含糖才与痛风呈现正相关。研究指出,每天喝2次以上者,比起不喝饮料者,罹患痛风的增加85%,就连看似健康的果汁,也有着相似的结果。

罹患痛风的风险增加85%

痛风并非中老年疾病,近年来青少年也成为了高发群,原因无它,就是含糖饮料。即使不菸不酒,也不吃海鲜等高普林食物,也有机会罹患痛风。医生解释,一般饮料皆有添加果糖,若是摄取超过人体所需的果糖,果糖将在转化成脂肪的过程中,产生许多尿酸,进而诱发痛风。

茶里加糖(图片来源:pexels)

罹患的风险增加50%

含糖饮料中的果糖,皆是溶解的单糖与双糖,与相同重量的糖块相比,更容易被人体消化吸收,造成血糖的迅速升高。德国有60%的食品皆为高糖食品,这不仅导致德国51%的人口体重超标,罹患糖尿病的人数更是高达750万人。

增加罹患的风险

在许多人将饮料当水喝的时代,罹患肾结石的风险也大大增加。含糖饮料中的糖、硝酸盐、咖啡因等成分,皆会促进钙排出,增加尿的钙含量,尤其是含有大量磷酸盐和糖的碳酸饮料,多喝更容易形成结石,这也是很多人缺钙又有肾结石的原因。

糖(图片来源:pexels)

促进骨质疏松和

高糖饮料不仅会消耗体内的钙,增加骨质疏松的机率,还会刺激体内胰岛素的分泌,影响钙磷平衡和代谢,一旦骨骼中的钙被游离出来,就很容易导致钙质流失,且骨头的品质在降低后,骨质会变得脆弱,容易发生骨折。

《高血压期刊》中的研究报告显示,含糖饮料就和高盐食物一样危险,受试者每多喝一瓶含糖饮料,平均收缩压就会升高1.7毫米汞柱,而舒张压则是增加了0.8毫米汞柱,一但收缩压超过135毫米汞柱、舒张压高于85毫米汞柱,就很有可能发生或心脏病等高血压疾病。

来源:knowing

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