在加州洛马林达大学(Loma Linda University)担任营养学兼职教授的沙芬柏格(John Scharffenberg)已高龄102岁，依然生机勃勃，心智敏锐，到世界各地旅行，自己开车。近日他分享自己长寿的秘诀，认为自己能活上百 […]
早上起来一定要喝水（给家里成员们都看看，不要因为懒就不喝），因为夜里器官留在肠胃的污垢需要我们把它排出来才行。 那么，喝凉白开呢？还是喝温开水呢？这就需要好好探讨一下！ 早晨第一口水决定健康 长期坚持早上四种喝水情况的区别：早上不喝水 早晨 […]
在大家印象里，晨练是开启活力一天的健康方式，尤其对老人而言，既能活动筋骨，又能呼吸新鲜空气。可谁能想到，前不久一位老人晨练时，就因戴了顶帽子，竟突发中风，被紧急送往医院抢救。急救科医生痛心疾首地发出警告：夏天有些看似平常的习惯，实则暗藏巨大 […]
靠咖啡“续命”？可能是“要命”！ 不管是早上，还是下午，一犯困，很多人第一时间会想到喝咖啡，特别是熬夜加班的人，经常感慨咖啡给他“续了命”，要不然，什么星爸爸，某幸等为什么这么兴旺呢？ 那么经常喝咖啡身体会变好了吗？好像并没有，不然那些熬夜 […]
端午节将至，北部粽、南部粽、客家粿粽、碱粽、甜粽…各式粽子是否已让您蠢蠢欲动！但是，粽子除了美味之外，热量实在不容小觑，一颗粽子热量往往堪比一个便当，热量多落在400～600大卡之间。营养师特别提醒，若想吃得健康、又要控制体重，可要特别留意 […]
厕所的潮湿环境经常造成霉菌、细菌、污垢困扰，干净的浴厕空间不但有效减少细菌与霉菌滋生、避免健康危害，更有不少风水专家指出，厕所整洁与否可能直接影响财运！然而，看似简单的清洁工作，若使用不当除了无法达到清洁效果，还可能损伤马桶、扩散脏污，甚至 […]
一想到要控制血糖，好像就得放弃美食飨宴，看着满桌佳肴却这个不能吃那个不能吃？或是一定要每天扎手指、每天吞药？其实控血糖比你想像中的容易！跟着日本糖尿病专门医师“血糖值先生”矢野宏行打造的“一周抑糖行程表”，每天专心养成一个小习惯，就能帮你打 […]
塑化剂已经被认定是可能的致癌物质，台北医学大学的研究更发现，台湾人体内塑化剂浓度比欧美高2～7倍，小心塑化剂早已渗透日常！如果常常用塑料袋装热汤、塑胶餐具重复使用，一定要特别注意，因为日常生活中有5个危险行为，很容易不知不觉把毒物吃下肚！ […]
导语：立夏后，遇到这菜使劲吃！用它蒸包子，比白菜营养，比韭菜鲜，不懂吃真可惜！ 大家好，我是傻姐美食，一入夏啊，菜市场就跟开了染坊似的——紫莹莹的茄子挨着翠生生的黄瓜，红彤彤的西红柿挤着绿油油的豆角，看得人眼花缭乱。要说这些时令菜里最能打的 […]
饮食高油高脂、作息日夜颠倒，长期下来身体会出事。大陆河南一名31岁女子因作息混乱、连吃4个月的火锅烧烤，体检时抽出的血液竟呈现奶油般的乳白色，经检查发现三酸甘油酯超标45倍，若不及时治疗，将引发胰脏炎、心肌梗塞甚至脑梗塞，类似案例还不只一桩 […]
马铃薯是常见、受欢迎且用途广泛的食物，无论煎、烤、炸、煮都很美味，因此很多人家里都会存放着几颗马铃薯，若没有及时用完可能就会发芽，而发芽的马铃薯被认为有毒，千万不能食用，但专家说其实这观念不全然正确，Daily Meal报道，整理出8个一般 […]
对于血糖高的人群来说，每天的饮食都是一场与血糖“博弈”的战役，而早餐作为开启一天的第一餐，更是这场战役的关键“前哨战”。吃对了，能为全天的血糖稳定打下基础；吃错了，则可能让血糖如坐过山车般飙升。有三种食物，血糖高的人早餐千万别碰，尤其是第一 […]
世界哪个国家的人最长寿，日本一定榜上有名！ 根据《日本时报》发布的相关数据来看，男性平均预期寿命达到81.64岁，而女性更是高达87.74岁，登顶世界最长数。 然而，一项调查打破大众固有认知，日本民众竟然普遍都没有健身习惯。 权威期刊《柳叶 […]
营养师教你十妙招 1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜; 2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量; […]
图源：图虫创意 气温回升，春暖花开。人们约上好友，见面聚会、外出踏青的兴致也高涨了起来。 无论是爬山累了，在回来途中找个餐厅犒劳一下辛苦的自己，还是和多年未见的老友约着餐厅吃饭，亦或者看到社交媒体上某家新餐厅火爆，去打卡……总之，出去下馆子 […]
老话说“5月吃三白，一年病不来”，这可不是空穴来风！眼瞅着天气越来越热，身边不少人开始嗓子干、没胃口，连皮肤都跟着闹脾气。您猜怎么着？这“三白汤”里藏着的可是老祖宗的养生智慧！豆腐、萝卜、莲子这些家常食材，往锅里一炖，既能防病又能养颜，还能 […]
口香糖，想必大家都不陌生。早在1848年，美国人约翰·柯蒂斯发现当地人喜欢嚼树脂来清新口腔，便使用云杉树脂和蜂蜡制作了第一批商业口香糖。如今，口香糖已经成为有着多种口味和功效的常见零食。 嚼口香糖的益处 1 有益口腔健康 嚼口香糖可以刺激唾 […]
“每天喝水，对身体好”，这句话人人都听过。 但你知道吗？喝错水，血糖可能会悄悄飙升，还可能诱发多种慢性并发症！尤其是60岁以后的老年人，身体机能下降，一杯看似普通的水，可能成为健康的“隐形杀手”。喝水这件“小事”，其实藏着大学问！ 近年来， […]
春风拂面，草木萌发。田间地头悄然冒出许多鲜嫩的野菜，踏青挖野菜成了许多人亲近自然的“仪式感”。 这些大自然的馈赠，承载着“舌尖上的春天”。然而，野菜虽鲜，却暗藏风险。每年春季，因误食有毒野菜而中毒的事件屡见不鲜。 如何科学“尝春”?让我们一 […]
又到了吃野菜的时节，香椿、马齿苋、蕨菜、春笋等是春季不可多得的时令珍品。野菜含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等，是营养价值很高的蔬菜。食用野菜有一些讲究，大家一定要注意。 香椿 香椿又被称为“椿芽”，因其独特的香味和丰富的营养价值 […]
