海外中文網站

來，考考大家，人體最堅硬的部位是？（別想歪……）

沒錯，是牙齒。

如果把人體比作一個國家，那麼堅硬的牙齒，無疑就是這個國家站崗的哨兵。牙齒要是倒下了，後果不堪設想……

輕則毀顏值，重則影響身體健康，甚至引發全身疾病。

於是，為了讓牙口好，許多人開啟“全齒戒備”的狀態，對任何有害牙齒的食物加緊“盯梢”，下達“拒絕通行”的禁令。

比如汽水、瓜子、醋、雪糕、巧克力……統統擋在門外，因為覺得這些都：傷牙

嘴巴里的牙齒難道真這麼嬌弱？

嗑瓜子會傷牙？

老人家常說，“吃一定硬度的食物可以鍛煉牙齒的咀嚼功能”、“要經常叩齒”，但是，這其實是有失偏頗的說法。事實上，經常用牙齒嗑硬物會損傷牙齒。[1]

不知道大家有沒有在鄰里看到過一些愛邊嗑瓜子邊嘮嗑的“老阿姨”，她們的門牙上很容易出現 V形凹槽。

一開口說話就露出“加 V”的門牙，確實不太美觀……這很有可能與長期過度使用牙齒有關，導致牙齒表面的牙釉質出現了磨損。

如果一味對牙齒進行“強化鍛煉”，經常咬一些堅硬的骨頭，時間一長，不僅會導致牙齒表面磨損出現牙齒的冷熱敏感，還可能在一次特別的用力之後導致我們的牙齒折裂，甚至還可能出現劈成兩半的情況。

所以，對於咬什麼硬度的食物這件事上，千萬別逞能，畢竟人類已經脫離茹毛飲血的時代了，咬起螃蟹腳、肉骨頭的時候，當心！

另一方面，也別動不動就拿牙齒當開瓶器、核桃鉗，不僅效果差，姿態也不美觀！（溫馨提示：磕掉了牙，不僅牙齒要遭殃，荷包也是要傷心的！）

吃甜食就一定會傷牙？

“吃糖會得蛀牙，不許吃！”堪稱童年僅次於“壓歲錢我先幫你存著”的“知名謊言”。

以至於哪怕現在已長為成人，還能在自己打開汽水或在準備吃糖的瞬間，想起這句飽含沉重父愛母愛的“關懷”……

然而，蛀牙的產生真的就一定是甜食的“鍋”嗎？

蛀牙形成需要滿足四個要素：菌斑（細菌）、食物（糖）、宿主（牙）、時間。[2]

簡單理解就是，蛀牙要發生，必須同時要有細菌附著在牙齒上，並且這些細菌可以得到足夠的“食物”——糖分，而且，必須持續足夠長的時間。四樣條件缺一不可。

而且，口腔里的唾液具有一定的緩衝作用，通過不停分泌可以沖走絕大多數的殘留的糖分。

以汽水為例，一般一飲而過，在口腔里停留時間很短，加上唾液的緩衝作用，在保持良好口腔衛生習慣和飲食習慣的前提下，適量飲用不會直接導致蛀牙。

冷熱交替吃東西會傷牙？

就像冷熱水交替洗手一樣，冷熱交替吃東西，對於絕大多數人來說，一般也不會傷害牙齒。

對於有些人來說，吃了冰的再喝杯熱茶，就會感到牙齒酸疼……這類人屬於牙齒比較敏感的類型，冷熱酸甜，都是考驗。

這些敏感癥狀都是臨時性的，持續時間也較短，很少會出現不可逆的損傷。[3]不過，如果牙齒敏感的話，還是建議，遠離過冷或過熱的刺激，畢竟敏感的滋味也不好受。

如果牙齒敏感出現不適，還是建議尋求醫生的幫助，通過補牙或者根管治療的方式來消除這些不適感。

酸的食物會傷牙？

如今有不少敏感的養生達人，對各種有“潛在傷害”的食物下達禁令，對 pH值呈酸性的食物更是加大了“監管力度”。

檸檬水、橙汁、汽水、紅酒……都被認為是傷牙的“罪魁禍首”。

其實，酸性的食物對於牙齒來說，只是個過客。絕大多數情況下，也只是“酒肉經口過”，唾液源源不斷產生，會稀釋並沖走這些“酸性的物質”。

另外，能吃到嘴巴里的食物中的“酸”往往很微弱。所以呀，酸性的食物不會直接對牙齒產生傷害，不必敬而遠之。

平時正常飲食時，食物里加點兒醋，不用擔心因此就會傷到牙齒；口渴了喝點汽水，也不會直接對牙齒健康構成威脅。

總之，不良的口腔習慣養成容易，摒棄難。平時正確地使用巴氏刷牙法，配合使用牙線，消除牙菌斑，才是預防蛀牙的重要方法。

另外，也建議大家每一年探訪牙醫一次，即使沒有任何自己能感知的口腔問題，讓專業人士為你檢查一下，也能讓你更安心啦。

來源：瞭望智庫