远离癌症的人有10个特点
作者： 李冬琪
近年来，癌症发病率不断攀升，人人谈癌色变，都渴望一生远离癌症。于是，一些“抗癌神药”和“防癌保健品”应运而生，大肆收割“智商税”。然而，这些宣称能让人一辈子不得癌的产品大多是骗局。迄今为止，没有科学证据证明某种特定食物能完全抑制癌症。不过，世界癌症研究基金会（WCRF）和美国癌症研究所（AICR）联合发布的最新报告提出了10项防癌建议，值得关注。
近年来，癌症发病率不断攀升，人人谈癌色变，都渴望一生远离癌症。于是，一些“抗癌神药”和“防癌保健品”应运而生，大肆收割“智商税”。然而，这些宣称能让人一辈子不得癌的产品大多是骗局。迄今为止，没有科学证据证明某种特定食物能完全抑制癌症。不过，世界癌症研究基金会（WCRF）和美国癌症研究所（AICR）联合发布的最新报告提出了10项防癌建议，值得关注。
一、保持健康体重
哈佛大学学者预测，未来10年，肥胖将超越吸烟，成为首要致癌因素。世界癌症基金会研究显示，约33%的癌症发生在肥胖人群中，尤其是食道癌、胰腺癌、大肠癌、子宫癌、肾癌和乳腺癌六类。此外，胆囊癌、喉癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌、脑瘤和淋巴瘤也与肥胖相关。保持体重在正常范围（BMI18.5～23，计算方法：体重（公斤）÷身高（米）的平方）可显著降低患癌风险。
二、积极参加体力活动
定期运动不仅有助于维持健康体重，还能降低癌症风险。《癌症流行病学》期刊研究表明，久坐增加肾癌和膀胱癌风险。一项千人对比实验显示，不常运动者患膀胱癌风险高73%，肾癌风险高77%。研究强调，散步、爬楼梯、慢跑、骑自行车或瑜伽等中轻度运动即可改善健康，鼓励久坐人群动起来。
三、饮食富含全谷类、蔬菜、水果和豆类
美国癌症研究所建议每餐以植物性食物为主，强调全谷类、蔬菜、水果和豆类，因其富含纤维素。纤维素被誉为肠道“清洁工”，促进排便，减少致癌物停留时间，降低大肠癌风险。美国防癌协会推荐每日摄入30～40克膳食纤维，中共标准为30克。
四、不吃“快餐”和加工食品
南京明基医院妇产科主任林德熙指出，长期摄入高盐、高油、高脂快餐易导致肥胖，而肥胖是子宫内膜癌主因，也与多种癌症相关。减少快餐和高热量食物摄入，既能保持体形，又能防癌。
五、少吃红肉和加工肉类
牛羊猪肉等红肉被国际癌症研究机构列为“疑似致癌物2A级”，热狗、火腿等加工肉则为“一类致癌物”，与烟草、石棉同级。伦敦国王学院教授汤姆·桑德斯解释，加工肉中的亚硝酸盐在肠道形成致癌物亚硝胺。红肉中的血红素分解则产生N-亚硝基化合物，损伤肠道细胞，增加DNA变异风险。
六、严禁含糖饮料
研究表明，含糖饮料导致肥胖，与多种癌症相关。美国一项2.3万人研究发现，饮用含糖饮料者子宫内膜癌风险更高，摄入最多者风险达78%。WebMD医学新闻网2016年报道也指出，含糖饮料增加乳腺癌和前列腺癌风险。一周喝几次者前列腺癌风险增3倍。英国学者罗莎·桑乔建议多喝水，少喝含糖或无糖饮料。
七、限制饮酒
酒精代谢中，乙醇经乙醇脱氢酶（ADH）转为乙醛，再由乙醛脱氢酶（ALDH）转为乙酸。乙醛是致癌物，若ALDH效率低，体内积聚乙醛将增加患癌风险。
八、不用补充剂防癌
高剂量营养补充剂可能干扰代谢，甚至诱发癌症。日常饮食已足够补充营养，除孕妇和老人外，不建议长期依赖补充剂，更勿指望其防癌。
九、母亲给宝宝哺乳
母乳喂养助产妇恢复体形、子宫，并增强婴儿免疫力、促进发育。证据显示，它还能降低母亲乳腺癌风险，建议条件允许时尽量哺乳。
十、有癌症征兆仍坚持健康生活
美国研究8.9万女性和4.6万男性发现，健康生活方式可降低20%～40%癌症发病率和50%死亡率。包括不吸烟、不饮酒、BMI18.5～27.5、每周运动150分钟以上。即使有癌症征兆，坚持健康习惯也能延长生存期。
癌症多与生活习惯相关，监督饮食和运动是降低风险的关键。远离虚假“神药”，科学防癌才是正途。
原文链接：远离癌症的人有10个特点，来源：阿波罗网李冬琪报导