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俗話說“常在河邊走，哪有不濕鞋”，胃腸道細胞終生無休努力工作著，消化著我們吃進去的各種食物，粘膜不斷地更新換代，更替的過程中會有機會出現“變異”，如之前所說，也就是醫學上的“異型增生”，甚至癌變。在我國，癌症“殺手榜”前五位中，胃腸道腫瘤就佔了三個：食道癌、胃癌及大腸癌，其中結直腸癌的發病率還有著逐年上升的明顯趨勢，我國每年新發生結直腸癌約25萬例，死亡超過14萬例。

同時我們也發現，病變的早晚與五年內的存活率有極大的關係，就是說如果腫瘤發現的晚，能繼續活超過五年的機會也就只有12%，反之，如果早期就能發現，存活超過五年的可能性可以大於90%。對於胃癌，如果患者能在癌變僅限於胃壁的粘膜層時檢出，5年的生存率可達95％；但讓人遺憾的是胃癌的早期診斷率還不到10%，5年生存率僅為20%，而日本已達到70%左右。這不得不讓我們開始關注和思考，對於胃腸道腫瘤，我們到底能做什麼。

癌症的病因是多因素，多步驟，多階段發展的過程，癌變涉及癌基因、抑癌基因、凋亡相關基因與轉移相關基因等的改變，而進行改變的形式也是多種多樣的。那麼什麼樣的在條件下容易長胃腸道腫瘤呢？跟以下這些因素有關：

1、幽門螺桿菌感染

不是每個有幽門螺桿菌的人都會得胃病，但是部分的胃病是由幽門螺桿菌引起的，這是因為不同的幽門螺桿菌危險程度也不一樣，幽門螺桿菌導致胃黏膜這個保護屏障變得脆弱，使胃酸不僅消化了食物，還順帶著破壞了胃壁的正常細胞，要是細菌會產細胞毒素或者空泡毒素，傷害更甚。致病性幽門螺桿菌不但會降低胃粘膜的保護力，刺激破壞胃細胞，還會釋放毒素，造成全身傷害。

2、高脂肪、高動物蛋白、低纖維素、高鹽及腌制食品等飲食

隨著大家生活水平的提高，每天吃肉類食物的比重越來越大，這與胃腸道腫瘤發病率的升高直接相關。那些以肉食為主，尤其喜歡熏、烤、腌制、熱燙的人，患消化道腫瘤的幾率更大，在這些食品中，亞硝酸鹽、真菌毒素、多環芳烴化合物等致癌物或前致癌物的含量高，若同時再合併幽門螺桿菌感染，後者還會促進亞硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽及亞硝胺而致癌，加上它導致的胃黏膜慢性炎症，加速粘膜上皮細胞過度增殖，導致畸變致癌。移民流行病學調查資料中還有一個經典的例子：移民夏威夷的日本人的結直腸癌發病率就比日本國內高出2.5倍。

3、癌前病變及慢性炎症等疾病因素

首先，我們有胃息肉的、或者存在不同程度慢性炎症的人，逐漸胃黏膜出現了腸上皮化生或異型增生，有一定幾率會轉變為癌，輕度異型增生十年癌變率為2.5%-11%，中度異型增生十年癌變率為4%-35%，重度的則為10%-83%。；而結直腸癌，則是由腸道腺瘤性息肉演變形成的，而且腺瘤的直徑越大則癌變的可能性越大，因此一旦發現腺瘤要立即摘除；還有就是要堤防長期的、遷延不愈的慢性潰瘍性結腸炎（UC），因為UC會癌變，且病史越長，可能性越大。

4、家族史等遺傳因素

消化道腫瘤有明顯的家族聚集性。如果一級親屬（父母、子女、同父母的兄弟姐妹）中有人患有胃腸道腫瘤，那麼患癌可能性會大大提高

5、生存環境及不良生活習慣

說到不良的生活習慣，大家第一反應離不開“吸菸”和“喝酒”，這兩項也的確要不得。首先，菸草中含尼古丁，這個可以直接刺激胃黏膜，破壞胃黏膜屏障，促進胃液胃潰瘍形成，而且延緩癒合，導致惡變；再說飲酒，乙醇可致使胃部遭受各項刺激，引起胃部炎慢性嚴重，進而使胃粘膜重度增生，導致胃癌發生。還有就是人們的生存環境，長期暴露於硫酸塵霧、千石棉除草劑及金屬行業的工人，癌症風險明顯比較大，長期接觸放射線，放射性物質的特殊人員也是一樣。

來源：天津健康教育