比糖危害還大?每天都吃的這種食品添加劑 心血管患者最好遠離
現代人都講究快餐式的生活,無論是飲食還是工作,都以「快」為主,因此也滋生了不少快餐食物,比如甜點、奶茶等。
雖然方便了大家的生活,但這類食物中卻存在大量食品添加劑,它們提升了食物的口感和保質期,可也給身體健康造成了隱患。
果葡糖漿就是最常見的食品添加劑,那到底有多常見呢?
隨便一家超市、便利店裡拿起一件食品,80%的概率你會在成分里看到「果葡糖漿」,麵包、飲料、其他零食,甚至被認為最健康的酸奶都含有這種成分。
很多人猛一聽到這個名稱,就會認為它是從水果中提煉出的物質。
但實際上我們都被它的名字騙了!
其實果葡糖漿就是通過酵解法從玉米澱粉中得到的甜味劑,之所以叫這個名稱,是因為它含有葡萄糖和果糖成分。
而如今,因為它「廉價且好用」的標籤甚是受到食品工廠的青睞,所以,這種成分完全取代了「白砂糖」的時代,走入人類口感的巔峰。
但殊不知,果葡糖漿的危害在許多鍾愛甜食的人身上愈演愈烈,這種危害程度甚至超過了酒精帶給身體的影響。
雖然非常多見,但是它卻存在一定危害
一、肥胖因此出現
新鮮水果中所含有的果糖,看似糖分非常高,但表面卻被膳食纖維所包裹著,吸收速度相對較慢。
但果葡糖漿就不同了,它所含有的是液態果糖,在到達我們的消化器官之後,就會快速的被人體所吸收。
過多攝入果葡糖漿,就會導致肥胖找上自己。
二、脂肪肝和果葡糖漿有關
葡萄糖在進入人體之後,會被身體的細胞所吸收利用,從而轉化成能量被消耗,而多餘的葡萄糖則是會以糖原的形態,儲存在我們的肝臟和肌肉中。
但是果葡糖漿就不同了,吃下大量含果葡糖漿的食物,就會導致肝臟周圍被大量脂肪包裹,久而久之患脂肪肝風險也會因此提升。
有數據研究表明,每天喝一杯含有果葡糖漿的飲品,患脂肪肝風險比不喝飲料的人高出了一半以上。
三、糖尿病和果葡糖漿息息相關
當出現脂肪肝之後,隨之到來的還有血脂代謝異常問題,而且無論是肥胖還是血脂代謝異常,都會導致人體出現胰島素抵抗,久而久之患2型糖尿病風險也會提升。
曾在2006年,哈佛大學就曾對果葡糖漿進行過研究,他們發現每天飲用果葡糖漿飲品的女性,患二型糖尿病幾率是不喝飲品的2倍以上。
四、痛風
在我們的印象中,痛風和高嘌呤食物有關,然而數據研究表明:長期吃果葡糖漿,同樣會引起痛風!
美國有一篇尿酸和果糖的研究報告,內容顯示:每周喝六次左右含果葡糖漿飲料的人,患痛風幾率比正常人高出了29%,每天喝兩次以上含果葡糖漿的人,痛風患病幾率更是達到了85%。
歸根結底,果葡糖漿是某種疾病發展的加速器,這就提醒我們零食,甜食應當適量控制,尤其愛喝奶茶的青少年人,減少這類飲品的攝入,如此才能讓疾病遠離自己。
來源:漫說健康