再次提醒：5種食物是寄生蟲的「重災區」，寧願不吃，也要少碰
寄生蟲，一個聽了讓人頭皮發麻的名字。
也許大家都害怕它，但你們知道嗎？寄生蟲也許就在你身邊，日常飲食稍不注意，就可能會影響你的生命健康。
他們的故事值得大家引以為戒。
一、寄生蟲感染，並非個例
01.高燒10天不退，肝臟驚現寄生蟲
來自福建的吳先生近期莫名出現發燒、咳嗽的不適癥狀，體溫可達到39℃。
連續高熱了10天，中間也曾服用過退燒藥，但短暫的退燒後很快又會再次發熱。之後吳先生去往當地的醫院就診，發現引起他發燒的「元兇」是肝臟內存在寄生蟲，他患上了肝吸蟲病！
02.吃了頓火鍋，診斷為腦囊蟲病
四川的老劉一直在工地打工，平常只有發了工資時才會放肆的大吃一頓。
上個月他發完工資後和工友一起購買了一堆火鍋食材回宿舍煮火鍋吃，吃完火鍋後沒多久，老劉總是出現頭暈、頭疼的癥狀。
在半夜睡著之後還出現了肢體抽搐、口吐白沫的癥狀，去醫院檢查後發現老劉的頭部存在寄生蟲，被確診為腦囊蟲病。
對此，醫生推測可能是由於老劉前陣子吃火鍋沒有完全燙熟，肉類內含有的寄生蟲沒有被殺死就進入體內所致的感染。
03.一頓田螺，終止妊娠
麗麗（化名）在去年去了雲南旅遊，期間食用了當地的田螺。
回去後就出現了發燒腿疼的表現，她以為是懷孕了之後過度勞累所致，沒有太當回事。
很快時間又過去了兩周，麗麗出現了發燒、無法站立的癥狀，去往醫院後發現體內存在寄生蟲，於是她不得不終止妊娠，配合醫生進行驅蟲治療。
二、感染寄生蟲後，會有什麼感覺？4個癥狀要小心
當身體感染寄生蟲後，會出現一系列的異常癥狀，但這些癥狀由於不具有特異性，很容易會被人所忽略，具體有哪些癥狀呢？
全身寄生蟲感染會引起患者出現發燒表現；
肝臟或肺臟出現寄生蟲感染也可能會引起發燒癥狀，同時抽血會有異常的血象變化，CT可發現臟器中間存在異常的陰影；
腸道出現寄生蟲感染會引起腹部不適、食欲不振以及營養不良癥狀出現；
皮下出現寄生蟲感染，會導致肌肉酸痛、皮下結節癥狀出現。
當懷疑自己感染寄生蟲後，可以去醫院進行胃腸鏡檢查、血液檢查以及糞便檢查等，具體還是要由專業醫生進行判斷，必要時可以去當地的疾控中心進行寄生蟲抗體檢查。
三、5種食物是寄生蟲的「重災區」，再愛吃也要管住嘴
生活中，有不少食物都是寄生蟲的藏身之處，建議你盡量別吃這些食物！
1.黃鱔
黃鱔至少是15種寄生蟲的中間宿主，其中危害最大的為顎口線蟲Ⅲ期幼蟲，一旦食用了未煮熟的黃鱔後極易發生感染，寄生蟲幼蟲會在體內多器官遊走，內臟、眼睛、大腦等器官均會被侵襲。
2.福壽螺
一隻福壽螺內的廣州管圓線幼蟲可達到3000隻以上，一旦攝入沒有熟透的福壽螺極易引起寄生蟲感染。繼而會誘發頭痛、發熱以及頸部僵硬等不適癥狀，嚴重的甚至會致人痴呆、死亡。
3.三文魚
三文魚是不少人的心頭愛，但生的三文魚內很可能會有寄生蟲感染，主要有闊節裂頭絛蟲。這類寄生蟲進入體內後會在腸道內發育成蟲，隨後會引起身體出現疲倦、乏力以及四肢麻木等癥狀，會嚴重影響人的健康。
4.荸薺
荸薺屬於水生植物的一種，其內里很可能會有薑片蟲存在。人在生食荸薺後也容易發生感染，一旦感染會引起糞便量增加、臭味明顯等癥狀，部分患者甚至會在糞便內直接排出薑片蟲，還可能從嘴裡吐出來。
感染薑片蟲發展到後期，可能會引起發熱、過敏以及噁心等癥狀，嚴重的甚至會因此而誘發腸梗阻，導致人死亡。
5.小龍蝦、蟹
小龍蝦、蟹極易被肺吸蟲感染，日常食用這些食物時一定要完全煮熟。一旦食用了沒煮熟的，容易導致身體感染肺吸蟲，繼而會引起咳嗽、胸痛、氣短等不適癥狀，對於健康威脅很大。
四、避免寄生蟲感染，3件事情要做好
對於普通人來說，日常想要預防寄生蟲感染，自然需要從生活上的細節去做起，這幾件事情要注意。
首先，在日常購買肉類、水產品等要去正規的超市或農貿市場，這些地方售賣的產品相對有質量保障，感染寄生蟲的風險更低一些；
其次，盡量不要食用生食，特別是一些容易被寄生蟲感染的食物，在食用之前要充分煮熟煮透。日常使用的砧板要將生熟分開，避免出現交叉感染；
最後，不要直接飲用生水也非常重要。特別是去到戶外時，更加不要喝野外的水，即便是水看起來很清澈，其內里也可能會存在寄生蟲。
寄生蟲感染會給健康帶來極大的威脅，在日常要多加註意，接觸動物要洗手，盡量少吃生食、生腌，食物要煮熟，積極預防感染。
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來源：奇妙的本草