糖尿病人,到底能不能吃水果?兩年前已有答案

2019年05月10日 7:46 簡體 正體   評論»

黑莓(pixabay)
黑莓(pixabay)

希望之聲記者李智綜合報導)英國媒體BBC於2018年11月19日報道:據中共央視網引用中國國家衛健委的最新統計,大陸糖尿病率呈現井噴式增長,並且年輕化趨勢明顯。中國的特點還在於,其治療率低,只佔25.8%,這就導致併發症發病率高,嚴重影響的生存質量。

2017年6月27日,美國頂級醫學雜誌《JAMA》發布了了項驚人的數據:中國者約有1.5億人,還有約5億人處於糖尿病前期。

這項結論是中共官方疾控中心王臨虹、北京大學公共衛生學院胡永華等教授統計中國大陸31個省、自治區、直轄市的17萬成年人(18歲以上)得出的結論。

糖尿病患者到底能不能吃

雖然中國大陸的糖尿病患者眾多,但有一個基本問題很多人還是不清楚,那就是——糖尿病患者到底能不能

木莓(pixabay)

其實,這個問題在2017年另一項針對中國人的研究中已經得出結論——每天攝入100克,可使糖尿病患者中的總體死亡率降低17%;對於非糖尿病患者來說,和不吃新鮮水果者相比,每天吃新鮮水果者7年間新發糖尿病的風險下降12%。

這項發表在研究研究由英國牛津大學、中國醫學科學院以及我國幾個省市的疾病預防控制中心的研究人員合作完成,歷時7年、囊括51萬中國成年人。

那麼糖尿應該怎麼吃水果?吃哪些水果?

以下是廣東省中醫院主任醫師胡世雲博士根據相關研究列出的糖尿病人水果食用清單,需要注意的是:這裡所列的水果,都是指新鮮水果,即未經過加工的水果。

橙(pixabay)

推薦選用:每100g中含糖量少於10g的水果。

包括橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、草莓、枇杷等。還有西紅柿、黃瓜、菜瓜等蔬菜。

慎重選用:每100g水果中含糖量為11g-20g的水果。

包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、梨、荔枝、蘋果、菠蘿、芒果等。

不宜選用:每100g中含糖量高於20g的水果。

包括西瓜、哈密瓜、萊陽梨、柿子、肥城桃、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等,特別是乾果和果脯應禁止食用。

糖尿病患者吃水果的正確時間

廣東省中醫院主任醫師胡世雲博士建議,糖尿病患者吃水果的時間,最好選在兩餐之間,飢餓時或者體力活動之後。因為飯前或飯後立即吃水果,對血糖影響比較大。

桃(pixabay)

沒有任何食物能降糖,糖尿病人飲食要遵循8項原則

雖然吃特定的水果對糖尿病患者有好處,但是這些水果並不是直接降糖。北京協和醫院腸外腸內營養科副主任陳偉指出,沒有哪一種食物是降糖的,所有的食物吃進肚裡,都會消化吸收,引起血糖升高,只不過速度快慢而已。

要想控制糖尿病,一定要在正規醫院,接受專業醫生的治療建議。電視報紙上宣傳的「3個療程治癒糖尿病,無效退款」,都是騙子!!

針對飲食方面,對2型糖尿病患者給出了一個通用的飲食原則,主要有以下八條——

①吃、動平衡,合理用藥,控制血糖,達到或維持健康體重;

②主食定量,粗細搭配,全穀物、雜豆類佔1/3;

③多吃蔬菜,水果適量,種類、顏色要多樣;

④常吃魚禽,蛋類和畜肉適量,限制加工肉類;

⑤奶類豆類天天有,零食加餐合理選擇;

⑥清淡飲食,足量飲水,限制飲酒;

⑦定時定量,細嚼慢咽,注意進餐順序;

⑧注重自我管理,定期接受個體化營養指導。

檸檬(pixabay)

(本篇文章和圖片經希望之聲編輯製作,轉載請註明希望之聲並包含原文標題及鏈接。)

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