土豆遇上它，堪稱血管「清潔工」，清血管排毒素，恢復血管彈性
隨著年齡的增長，人體內的血管猶如老舊的自來水管，其中積滿了「水垢、銹跡」。
其實，這些「水垢、銹跡」也正是人體新陳代謝之後所留下的「垃圾」以及一些脂類物質，如果沒能及時清除。
久而久之，這些物質可堵塞血管，使血管變硬，影響血液循環，從而影響到身體健康。
不過大家也無需驚慌，血管堵塞是一個長期的過程，只要我們平時做好血管的養護，血管堵塞的幾率會大大降低。
以下幾種食物堪稱血管「清潔工」，養護血管多吃它們！
1、土豆
土豆價格便宜，一年四季都可以購買到，營養也十分豐富，尤其是其中含有的鉀元素十分豐富，經常食用，可以預防高血壓的發生。
此外，土豆中維生素C的含量也十分豐富，這一物質可降低血液內的膽固醇含量，使血管恢復彈性，預防動脈硬化的發生。
2、花菜
花菜也有清理血管的作用。中老年人血管內堆積著較多的垃圾，而花菜中富含類黃酮物質，這一物質除了有預防感染的作用外，還可以清理血管，防止膽固醇沉積，減少中風、心臟疾病等發生的幾率。
除了對血管健康有益，花菜還有防癌、抗癌的作用，長期食用，可以減少直腸癌、乳腺癌、胃癌等癌症的發病風險。
3、海帶
海帶中富含不飽和脂肪酸，這一物質進入血管後，可分解血管壁上粘附的膽固醇，從而達到清潔、疏通血管的作用。此外，海帶中還含有褐藻酸，這一物質可促進血液內膽固醇的排泄，降低血液的粘稠度，可預防血管硬化的發生。因此，養護血管，也應適當多吃海帶。
除以上幾種食物，山楂、燕麥、紅薯、大蒜、洋蔥、香菇等食物對血管健康也都有很大益處，可適當多吃。除了飲食調理，想要保持血管健康，還應做到以下幾點：
1、多運動
現代人多有久坐的習慣，而久坐可影響血液流通，容易形成血栓，導致血管堵塞。久坐還可造成肥胖，增加心血管疾病的發病風險。因此，生活中應根據自身的身體情況進行適量的運動，有助於保護血管健康。
2、避免熬夜
長期熬夜，可導致內分泌系統紊亂，刺激腎上腺素等激素的分泌，從而造成血壓、血脂水平升高，導致血流緩慢，血管堵塞。想要血管健康，要注意規律作息，避免熬夜。
3、定期體檢
血管堵塞主要發生於中老年人群中，50歲以上的人群應定期到醫院進行血管方面的檢查，一旦出現異常，要及時治療，防止出現更嚴重的問題。
血管一旦硬化、堵塞，將會給身體帶來很大危害。
想要保持血管健康，應從多個方面入手，首先在飲食上可多吃一些對血管健康有益的食物，比如上面提到的海帶、花菜、土豆等等，同時也要注意調節好生活習慣，避免熬夜、久坐，還要定期到醫院體檢，多管齊下，血管才會更加健康。
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來源：醫師胡侃