靠「吃」也能禦寒保暖！你家飯桌上缺了這5樣
冬季多吃5樣暖身食物
要想讓供暖工廠提供熱能，可以適量多補充以下幾種食物：1
牛羊肉等富含蛋白質的食物
蛋白質本身具有很高的「食物熱效應」（也叫食物的特殊動力作用），也就是說，進食後會促進體表散熱，這種散熱所消耗的能量高達蛋白質所含能量的30%之多。
2
乳製品等富含鈣的食物
吃一些鈣含量高的乳製品，如熱牛奶、酸奶以及乳酪，不僅對暖身有所幫助，同時還有利於瘦身。
3
辣椒、姜等香辛料
辣椒能有效促進血液循環，能夠起到發熱作用。吃加了香辛料的食品，如花椒、大茴香、蔥、姜、蒜之類，或多或少都有促進消化液分泌和促進血液循環的雙重效果，所以身體散熱會增加。
不過，姜、蒜等有一定的刺激性，胃腸功能不好的人不宜多吃。
4
海帶、紫菜、海魚等富含碘的食物
碘是甲狀腺激素的原料，海產品含碘量較高，對因缺碘導致的甲狀腺功能低下有一定改善作用，保障患者的基礎代謝率。
但對於甲狀腺功能正常的人，這些食物一般不會發揮太大效用。
5
粗糧、綠葉菜等富含B族維生素的食物
大部分B族維生素在體內起到輔酶作用，在碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝中起著重要作用，如維生素B1、維生素B2、尼克酸等都與能量代謝密切相關。
維生素B1主要存在於燕麥等粗糧、堅果、瘦豬肉及動物內臟中。
富含維生素B2的食物有動物肝臟、蛋黃、奶製品、綠葉菜等。
富含尼克酸的食物有全麥製品、糙米、豆類、芝麻、花生等。
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來源：生命時報