中藥天麻有8個益處！該怎麼食用才能發揮功效？不妨看看

2022年06月10日 13:17 簡體正體評論»

看過一些古裝劇的人群都知道，天麻是古代常用的中草藥，常用於治療頭痛。天麻能起到祛風濕和止痛以及活血效果，而且也能鎮痛，輔助降低血壓，保護心臟健康，不妨來具體了解一下中藥天麻的作用以及正確的食用方法。

中藥天麻是什麼？

1、止痛

研究者由天麻製作天麻注射液，然後注射到人體內，能起到比較不錯的鎮靜效果，尤其是對血管神經性頭痛，同時也能緩解三叉神經痛以及腦血管病所引起的頭痛。

2、輔助降低血壓

正確用天麻能輔助降低血壓，適用於高血壓患者。另外，長時間服用天麻也能強健筋骨，緩解腰膝酸軟等癥狀，同時也能起到平肝益氣效果。

3、鎮靜作用

天麻中含有天麻素，此類成分能緩解神經衰弱相關癥狀，有效率能達到80%左右。另外，天麻中含有一種特殊成分，能抑制咖啡因作用於中樞神經系統，防止中樞神經過度興奮，進而改善睡眠質量。

4、保護心臟

正確服用天麻，能改善外周和冠狀動脈血流量，保護心臟，同時也能減輕心慌和氣短等癥狀，比較適合心臟功能不好的中老年人，利於身體恢復。

5、改善記憶力

天麻能幫助提高智力，改善記憶力。日本研究團隊把天麻注射液用於治療認知功能障礙，效果還不錯。

6、抗驚厥

研究表明，天麻能輔助治療肢體麻木和面部神經抽搐，也能緩解癲癇癥狀。另外，用適量天麻泡水，能輔助治療膽絞痛和心絞痛。

7、改善視力

天麻中含有某種成分，能保護和調節視覺神經系統，增強視覺神經分辨能力。部分高空作業工作者經常食用天麻，能保護眼睛和大腦。

8、輔助治療肝風

天麻能起到平肝息風效果，輔助治療肝陽上亢所引起的頭痛和眩暈，緩解眩暈晃動、站不穩、身體震顫等各種癥狀；同時也能輔助治療兒童驚風，中風所導致的四肢麻木和痙攣。

天麻成分通過浸泡很難溶解，該怎麼食用？

1、天麻紅棗湯

準備一個天麻泡透後切片，3~5個紅棗且掰開，共同放在砂鍋中加入適量水，大火煮開之後再用小火煮30分鐘左右，能輔助治療眩暈頭痛。

2、天麻烏雞湯

把大塊天麻用水泡透之後切成片；烏雞放在開水中焯燙幾分鐘；兩者共同放在砂鍋中，加入適量生薑片、蔥和其他調料，大火煮開之後再用小火煮，一直把烏雞煮爛為止，最後吃肉喝湯。也可以在湯中加入適量當歸和枸杞，能起到補腎平肝效果，比較適合虛證眩暈和頭痛人群。

天麻中的有效成分通過浸泡難以溶解出，並不適合泡茶，盡量通過水煮、大火蒸或燉等。值得提醒的是，並不是每一個高血壓者都可以服用天麻，僅僅適用於肝陽上亢型高血壓眩暈。若出現肝風，走路不穩定、就如同踩著棉花一般，眩暈和頭痛等，不能自行食用天麻，在中醫指導下辨證用藥。

　來源：生活營養師Ellie

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