夏季高溫,蒸籠模式開啟?喝上一碗綠豆湯,或能收穫這4種好處
炎炎夏日,隨著氣溫日漸攀升,整個大地都開啟了「蒸籠」模式。
而此時,對於很多人而言,夏日除了冰西瓜、吹空調之外,最中意莫過於來上一碗冰鎮綠豆湯。
綠豆湯有哪些功效?
1、清熱
綠豆湯作為一種可以起到預防中暑的湯品,不僅深受大眾的青睞,而且從中醫角度來講還具有食療的功效。
中醫認為綠豆具有止渴消暑、清熱利尿的作用,所以在炎熱的夏季如果身體出汗量較大,那麼就應該多喝一些綠豆湯。
由於綠豆湯中的營養物質十分豐富。
除了大家熟知的多種維生素之外,還富含大量的鉀、鈉、鈣,所以夏季經常飲用綠豆湯,不僅可以起到清熱消暑的作用,而且還能為身體補充大量營養物質。
尤其是對於容易上火的人群來講,多喝綠豆湯還能起到清熱去火的效果。
2、解毒
生活中有很多人都知道綠豆具有解毒功效,原因是綠豆中的綠豆蛋白可以和重金屬離子結合,一方面可以起到清除體內毒素和廢物的作用,另一方面還能促進身體新陳代謝速度。
夏季多喝一些綠豆湯,不僅可以有效緩解暑熱對身體的危害性,而且還能讓身體變得神清氣爽並遠離中暑的威脅。
另外,綠豆湯的營養價值特別高,原因是綠豆中富含豐富的蛋白質,而且蛋白質含量是大米的3倍以上,所以在喝綠豆湯的時候,就可以為身體補充大量的蛋白質以及其他營養物質。對於體質比較弱的人群來講,夏季多喝一些綠豆湯還具有預防中暑的作用。
3、降血脂
如果體內的脂肪含量超標,很容易導致血管中的脂肪含量上升,這種情況下就會誘發高血壓、高血脂等病症出現。
由於綠豆中的一些營養元素,可以有效清除血管中的脂肪,所以能起到很好的降血脂作用,對於身體比較肥胖和年齡比較大的人群來講,夏季如果每天都喝綠豆湯,那麼不僅可以降血脂還能預防冠心病、心絞痛等疾病。
4、促進食慾
天氣炎熱,很多人都會出現食慾下降的情況。要想提升食慾也可以多喝綠豆湯。
由於綠豆中富含大量的蛋白質和磷脂等元素,可以為身體補充豐富的營養物質,還能起到刺激食慾的作用。
雖然綠豆只是一種看起來很普通的豆子,殊不知在炎熱的夏季要想擺脫中暑的威脅。
那麼就應該多吃綠豆糕、多喝綠豆湯。一方面可以起到清熱、解毒、去火的作用,另一方面還能有效促進食慾並提升身體抵抗力,尤其是對於身體素質比較弱的人群來講,夏季多喝綠豆湯才能遠離中暑的威脅。
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來源:漫說健康