「祛濕第一米」,不是薏米而是它,常吃脾胃好,腎氣足,記憶力強
很多人祛濕只知道吃薏米,其實薏米偏寒涼,脾胃虛弱的人長期吃容易傷胃、越吃越虛。
真正溫和的「祛濕之王」是芡實!它性質平和、不寒不涼,既能祛除體內多餘濕氣,又能健脾養胃、固養腎氣。
堅持常吃芡實,濕氣慢慢排乾淨,脾胃運化變強、精神變好、腦子清爽、記憶力也越來越穩,老少都適合!
一、芡實枸杞茶
製作過程
1.備料:干芡實15克、枸杞6克、清水500毫升。
2.芡實洗凈,提前浸泡20分鐘,更容易煮出營養。
3.芡實放入養生壺,加水小火煮15分鐘。
4.最後放入枸杞,再煮3分鐘即可關火,放溫飲用。
養生作用
芡實主打溫和祛濕、健脾固腎,改善濕氣重導致的渾身困重、睏倦乏力;枸杞溫潤滋養,補足精氣神。
這款茶飲清淡溫和、不寒不燥,日常代水喝,能慢慢調理體內濕濁,讓人精神飽滿、頭腦清醒,不容易昏沉疲憊。
二、芡實南瓜粥
製作過程
1.備料:芡實20克、大米50克、老南瓜150克。
2.芡實提前浸泡30分鐘;大米淘洗乾淨浸泡10分鐘。
3.南瓜去皮去瓤,切成小塊備用。
4.鍋中加水燒開,放入芡實、大米,小火煮20分鐘。
5.加入南瓜塊,繼續煮15分鐘,煮至南瓜軟爛、粥體濃稠即可。
養生作用
南瓜軟糯養胃、溫潤香甜,很好中和芡實的口感;搭配芡實健脾祛濕,雙重養護脾胃。
非常適合脾胃虛弱、濕氣重、吃飯不香、晨起身體沉重的人當早餐吃,暖胃祛濕、清淡易消化,越吃脾胃越強健。
三、百合芡實銀耳羹
製作過程
1.備料:芡實20克、干百合15克、銀耳半朵、少許冰糖。
2.銀耳提前泡發,撕成小朵;芡實、百合洗凈浸泡20分鐘。
3.鍋中加水,放入銀耳、芡實,小火慢燉30分鐘至銀耳出膠。
4.加入百合,繼續燉15分鐘。
5.最後放少許冰糖調味融化即可。
養生作用
銀耳水潤清潤、舒緩燥熱;百合安神清心、平復浮躁;芡實健脾祛濕、固本養身。
整碗羹溫潤清爽、健脾不膩、祛濕不寒涼。適合體內濕氣夾雜燥熱、心煩睡不穩、身體不清爽的人群,常吃身心舒暢、氣色更好。
四、芡實蓮子湯
製作過程
1.備料:芡實20克、蓮子20克、清水適量、少許冰糖。
2.芡實、蓮子提前浸泡20分鐘,洗凈雜質。
3.全部放入鍋中,加水大火煮開,轉小火慢煮30分鐘。
4.煮至食材軟糯熟透,加少許冰糖調味即可。
養生作用
蓮子養心安神、健脾胃;芡實固腎祛濕、收斂元氣。
兩者搭配是經典的健脾固腎、祛濕養神組合,能改善濕氣重、腎氣不足導致的精神差、記性差、體虛乏力、睡不踏實。長期堅持吃,脾胃強壯、元氣充足、頭腦清爽。
養生小結
薏米偏涼易傷胃,芡實平和養全身!
常吃這四道芡實美食,祛濕健脾、養腎安神、提升氣色,濕氣沒了、脾胃好了、腎氣足了,整個人狀態越來越年輕!
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來源:我是小麻油啊

