護眼五大蔬果 第一名是「它」!
保護眼睛(pixabay)
現代人愛滑手機、熬夜追劇,日也用、夜也用,導致眼睛疾病也跟著一起來,高眼壓、視力退化,甚至白內障等等,根據《早安健康》網站報導,想照顧好眼睛,除了減少使用3C產品,透過「吃」的食物,像是花椰菜、菠菜、酪梨、奇異果、胡蘿蔔等蔬果,其中胡蘿蔔更是護眼效果居冠。
以下為5大護眼蔬果:
1.紅蘿蔔
β-胡蘿蔔素進入體內會轉化為維生素A,成人每日只要攝取50公克的胡蘿蔔,就能達到營養。維生素A能保護眼睛的黏膜,不僅能消除眼睛疲勞、恢復視力,還對視網膜剝離等重大疾病有幫助,具有改善夜盲症的效果。
炒胡蘿蔔(pixabay)
2.奇異果
含有豐富的維生素C,能夠確保黏膜和皮膚的健康,此外抗氧化作用很強,能夠去除造成老化的活性氧,特別有助於預防白內障和老花眼。
獼猴桃(pixabay)
3.酪梨
酪梨除了維生素C之外,還含有抗氧化力強的維生素E以及葉黃素。維生素E能促進血液循環,對於改善眼睛疲勞、乾眼症以及預防老花都具有效果。
牛油果(pixabay)
4.菠菜
菠菜含有大量葉黃素,人體無法合成葉黃素,會隨著年齡增長逐漸流失,因此可以多攝取含有葉黃素的食材來維持眼睛健康。
菠菜(pixabay)
5.花椰菜
花椰菜也含有豐富的葉黃素。葉黃素存在於是網膜和水晶體中,有助保護眼睛免受氧化及高能量光線傷害,由於抗氧化作用強,能夠預防黃斑病變以及白內障。
花椰菜(pixabay)
來源:三立新聞網