茶是老年痴呆的「催化劑」？這4種茶少喝
經常喝茶的人，身體可能會有什麼變化？
「老劉，我最近總覺得記性變差了，」張大爺皺著眉頭，有些不安地說，「剛放下茶杯，一轉身就忘了放哪兒了。你說，我這是不是老年痴呆的前兆啊？」說完，他嘆了口氣。
劉大爺想了想說道：老張啊，我最近看到一篇文章，說喝茶可能和記憶力有點關係。你說，你記性變差，會不會是茶喝多了？
張大爺一聽反駁道：不至於吧，不都說喝茶養生嗎，怎麼反而變成了喝茶會增加痴呆風險呢！
張大爺心裡卻不由得懷疑：難道真的是因為我茶喝得太多了，才導致記憶力下滑的嗎？
研究發現：茶喝得越多，
痴呆風險越高，可信嗎？
茶葉在中國一直被認為是養生的「佳品」，喝茶有益於健康的說法更是深入人心。但近年來，關於喝茶到底是養生還是「傷身」也有不少的爭議。一項來自於中山大學附屬第七醫院的研究指出，過量飲茶可能會增加阿爾茨海默症（AD）的風險。
研究人員發表在《營養素》期刊上的研究論文指出，與不喝茶的人相比，每天喝5-6杯茶的人，患阿爾茨海默症的風險更低，但茶不是喝得越多越好，尤其是當每天喝茶超過6杯時，每天多喝一杯茶，與AD風險增加48%相關。與不喝茶的人相比，每天喝茶超過13杯的人，患阿爾茨海默症的風險增加67%有關。（*如果要問一杯是多少?既然樣本是來自英國大概率用的是歐洲公制1杯=250ml）
研究者從UK Biobank中收集到447,485名參與者的數據分析了茶葉攝入量每天喝茶的杯數，而AD的數據則來自國際阿爾茨海默症基因組學項目，包含54,162人。接著，採用兩樣本孟德爾隨機化方法，探討了茶葉攝入量對AD和腦容量的影響。茶攝入量數據來自英國生物銀行(UK Biobank)，AD來自國際阿爾茨海默病基因組學項目。（工具變數選擇：共選取84個SNP作為茶攝入量遺傳工具，選取3個SNP作為飲茶遺傳工具。）
研究人員指出，茶攝入過量還與灰質體積、右側海馬體體積減少密切相關。
不過，專業人士表示，對於該研究，只能說大家要理性看待。
首先研究可能存在代謝、飲食習慣等真正影響老年痴呆風險的混雜因素，而且研究中的「一杯茶」的定義並不明確，茶的濃度、種類等不同，都有可能造成巨大的差異，導致結果偏差。
其次，大量的研究已經證明，喝茶是有助於大腦健康的。
2025年1月，日本金澤大學的研究人員發表在《自然》子刊上的一項研究就顯示，喝茶有助於保護大腦健康。每天喝7-8杯（約1500毫升）綠茶，護腦效果最佳。綠茶中的茶多酚、兒茶素等成分具有抗氧化、抗炎作用，可能延緩認知衰退。
該研究的數據收集工作在2016—2018年進行，在排除了輕度認知障礙（MCI）、痴呆症或數據不完整的參與者後，最終隊列為8766名65歲及以上參與者，對他們進行飲食評估、MRI掃描和認知評估。採用食物頻率問卷調查研究參與者每天綠茶和咖啡攝入量，分為0-200 ml、201-400 ml、401-600 ml和≥601 ml4個不同水平。
最後，研究中過量喝茶，可能會伴隨熬夜、高糖飲食間接影響大腦健康的不良習慣。
經常喝茶的人，
身體可能會有什麼變化？
很多人日常都有喝茶的習慣，每天喝上幾杯不僅解渴還能養生，越來越多的人加入了喝茶的行列。經常喝茶，或能給身體帶來這些變化。
1、壽命可能更長
此前，發表在《內科學年鑒》上的一項納入50多萬平均年齡為40-69歲的中老年人喝茶數據的研究指出，相較於每日喝茶少於1杯的人，每日喝茶2~3杯的人死亡風險更低。但死亡風險不會一直隨著喝茶量的增加而降低，每天喝茶2-3杯時，死亡風險已經趨於平穩，也就是說喝2-3杯茶最好。
2、肝臟代謝更好
《臨床營養》上一項大型隨機對照試驗指出，茶葉內的茶多酚主要生物活性成分EGCG對改善脂肪肝、減少脂質累積、抑制炎症等均有好處，該物質可促進肝臟的代謝功能，同時還能讓體重下降。
3、糖尿病風險更低
東南大學附屬中大醫院的研究人員在《EASD》年會上發布的研究結果顯示，相較於從不喝茶的受試者，每日飲用黑茶的受試者2型糖尿病發生風險下降了47%、糖尿病前期風險下降了53%。除了黑茶外，紅茶、烏龍茶、綠茶也對降低糖尿病風險有幫助。
4、患癌風險更低
《營養學進展》上的一項研究證實，經常喝茶與癌症風險下降相關，包括有胃癌、結直腸癌、肝癌、乳腺癌、白血病等。尤其是降低口腔癌風險，有充分的證據。
5、心血管疾病風險更低
《歐洲預防心臟病學雜誌》上一項由中國科學院院士顧東風團隊領銜的研究指出，經常喝茶對降低心腦血管事件、全因死亡風險有好處。尤其是在男性以及喝綠茶的人身上，獲益更為顯著。
年過60後，這4種茶盡量少喝點
隨著年齡增長，身體代謝功能下降，喝茶的方式和種類也需要更加講究。對於60歲以上的老年人來說，喝茶並非「百無禁忌」，尤其是以下4種茶，盡量少喝點。
1、濃茶
濃茶內的咖啡鹼、鞣酸成分較多，進入體內後容易引起頭暈、頭痛癥狀出現，尤其是空腹飲用時，癥狀更為明顯。內里的鞣酸則容易與鐵質、蛋白質結合形成身體無法吸收的鞣酸蛋白，會引起便秘發生。
2、燙茶
溫度過高的茶會灼傷食道黏膜，時間長了之後會演變成慢性炎症，增加食管癌變的風險。
3、發霉茶
發霉的茶葉內很可能會有黴菌、黃曲霉素存在，這些毒素會直接損傷肝臟，導致肝臟炎症，乃至肝癌發生。
4、通便茶
市面上有許許多多的通便茶，這種茶里或多或少有瀉藥存在，經常喝會損傷腸道神經，抑制腸道的正常收縮和蠕動功能，後期不喝時便秘會明顯加重。
茶是個養生佳品不假，但前提是要喝對茶、適量喝，上文提到的這些細節一定要注意！
來源：華醫網