看似省錢實則埋雷 這些習慣會「喂」出癌細胞
疾病的發生是一個日積月累的過程，一些不良的生活飲食習慣也可能導致患病甚至得癌症，尤其與「省」字密切相關。
到了夏天，有些錢真不能省！一些看似省錢的操作，實則是在給身體埋下病根——天熱也不開空調、吃隔夜菜、瓜果蔬菜爛了繼續吃、調料常溫儲存……這4個習慣你佔了幾個？
天熱也不開空調
警惕「隱性中暑」
老人夏天更應該及時開空調。隨著年齡增長，老年人的皮膚溫度感受器敏感性下降，對外界溫度、濕度變化感受不明顯。所以即使室溫偏高，他們也可能感覺不到熱，也就無法及時降溫補水。
但實際上，由於他們的體溫調節功能和適應能力下降，長期處在高溫高濕、不通風的室內環境，很容易出現脫水、散熱不佳、體內電解質紊亂的癥狀，從而引發中暑。並且，高溫中暑可能會加重原有疾病，帶來一系列併發症，影響身體各器官功能。
嚴重時還可能會發展為熱射病，這是一種重型中暑，病死率在20%～70%，其中老年患者可高達80%。
正確做法
健康吹空調記住這5點：1.把控溫差：室內外溫差控制在8℃左右，夜間開啟睡眠模式。
2.定時通風：每2～3小時開窗通風10分鐘，更換室內空氣。
3.做好遮擋：冷風禁止直吹頭、腰、膝蓋，常備薄外套護住敏感部位。
4.善用除濕：進入三伏天后，天氣高溫、高濕，此時要善用空調的「除濕」功能，讓室內濕度控制在40%～60%。
5.搭配風扇：空調配合風扇促進空氣循環，體感更涼爽。
瓜果蔬菜爛了一半切掉繼續吃
吃壞肚子又致癌
食物發霉後，未發霉部分也可能殘留黴菌、細菌及毒素（如黃曲霉毒素）。
長期食用腐爛變質食物，可能損傷肝臟，增加肝癌風險。
正確做法
對於水果、蔬菜，一定要買新鮮的，如果食物腐壞變質，建議不要再食用了。
不僅是腐爛的水果，霉變的花生、瓜子等堅果，長斑的雞蛋、發芽的土豆等都是變質的，易引發中毒，為了安全起見，還是儘早扔掉。
（示意圖）
經常吃隔夜菜
小心胃腸道疾病
隔夜菜不僅流失大量維生素等營養成分，還易滋生細菌。夏季高溫高濕環境下，食物更易變質，可能產生亞硝酸鹽等有害物質——輕則腹痛、腹瀉、嘔吐，重則食物中毒。
更危險的是，亞硝酸鹽在胃內酸性環境下可能與蛋白質反應生成亞硝胺（強致癌物），長期食用可能誘發細胞突變，增加胃癌風險。
正確做法
食物一次最好少做點，現做現吃，盡量不隔夜食用，不能想著放到冰箱里就沒事了，冰箱不是保險箱。
這4類食物尤其要注意：綠葉菜；海鮮；銀耳、蘑菇；土豆、芋頭、饅頭。
調料常溫儲存
細菌超標
經過加工的調味品在未開封的狀態下保質期為1～2年，但開封后放在室溫較高的廚房，甚至常在煤氣灶旁邊，其環境溫度較高，容易變質。
植物油、醬油、醋開封后只能放2～3個月。
花生醬、沙拉醬、番茄醬等醬類開封后只能放1～3個月。
蚝油、生抽（尤其是減鹽版生抽更不耐保存），開封后通常需要冷藏。
一項調查發現，在室溫儲存下的蚝油（24℃和30℃），在開封后第6周開始檢出細菌，在第8周細菌總數超過國家標準。冷藏條件下（4℃），雖然也有細菌檢出，但細菌總數一直在國家標準範圍之內。
如果家中調料放久了，千萬別吃，勸父母買新的。
正確做法：建議將不常用到的調味品放在冰箱，有助延長保質期。
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來源：搜狐