喝了暴晒過的瓶裝水會致癌？注意這些風險

2026年09月02日 19:10 簡體 正體   評論»

很多車主習慣在車裡備上幾瓶，方便出行時隨時補水。可車子經太陽暴晒後，瓶身常被曬得發軟變形，不少人便心生疑慮：暴晒後的瓶裝水，會不會析出物?有人索性直接倒掉，不敢再喝。

喝了暴晒過的瓶裝水，真的會致癌嗎?

目前市面上大多數瓶裝水使用的，由聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)製成，瓶底三角形標識為「1」。

PET在塑料分類中屬於「一號塑料」，熔點超過250攝氏度，塑形能力強，加工過程中通常無需添加。在溫度低於120攝氏度時，PET材質十分穩定。

夏季車內暴晒後的溫度通常為50攝氏度至70攝氏度，遠低於PET的分解溫度，不會釋放塑化劑(如DEHP)或雙酚A等質。

未開封的瓶裝水暴晒後口感可能略有變化，但塑化劑、指標仍符合安全標準，不存在致癌風險。瓶裝水短期暴晒可以放心飲用，但應避免長期存放。

真正的飲水風險，藏在這些細節里

開封后的瓶裝水極易滋生細菌

未開封的瓶裝水經過殺菌密封處理，水質純凈，短期暴晒不會變質。

但只要擰開瓶蓋喝過，口腔中的細菌便會進入水中。夏季車內高溫密閉，悶熱環境會加速微生物繁殖，暴晒存放超過12小時，菌落數量便可能大幅超標。尤其是果汁、等含糖飲品，營養豐富、變質更快，飲用後容易引發腹痛、腹瀉等。

高溫會大幅縮短水質保質期

常溫避光條件下，瓶裝水保質期可達1至2年。但長期置於高溫暴晒的車內，會提升PET瓶氣體透氣性，加速水質劣變，破壞保質期設定的儲存條件，不能再按標籤的1至2年來算。如果發現瓶身嚴重變形、破損，或水質出現渾濁、異味、異色，即便仍在標註保質期內，也必須直接丟棄。

重複使用瓶裝水瓶也存在隱患

PET瓶屬於一次性包裝，並非專用的循環水杯。長期反覆使用，瓶身會出現細微劃痕，容易藏匿細菌污垢。若使用超過10個月，或用來盛裝熱水、酸性飲品、油脂，材質穩定性下降，微量有害物質析出的風險會明顯增加。

夏季車內存水正確做法

優先存放正規品牌、未開封的瓶裝水

盡量放置在後備箱等避光處，避免長期放在陽光直射的位置;不要一次性存放數月之久，做到隨用隨補。

開封后的瓶裝水盡量一次性喝完

盡量不要把開封后的瓶裝水留在車內過夜或暴晒，要從根源上杜絕細菌滋生。

摒棄重複使用瓶的習慣

不用塑料瓶盛裝熱水、醋、油脂等物品，日常循環飲水優先選用玻璃杯或食品級不鏽鋼水杯。

若發現瓶身變形、水質渾濁或有異味，切勿心存僥倖，立即丟棄。

來源：搜狐

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