魚的真相：不是用來吃的 世人都不知的！
魚的真相（圖片：pixabay）
與我們所認為的恰恰相反，魚不是用來吃的，而是用來保持河水、湖水和海洋清潔的。作為食腐動物，魚在食物鏈中佔有很高的位置，它們可以將水中的任何東西都處理掉——因此，它們會受到很嚴重的污染。
1、美國南加州近海水研究計劃的負責人指出：吃魚的人血液中的DDT含量比不經常吃魚的人高出五倍多！
下圖顯示，成年的大魚體內的水銀含量比小魚要多。
(圖片:Wikimedia Commons/retwood Higman, Ground Truth Trekking,CC BY3.0)
2、健腦食物？重金屬化學毒素庫！
魚並不是健腦食物，在所有海洋魚中都能找到甲基汞（Methylmercury），這種神經毒素會損傷大腦和神經系統。
實際上，無論是海水還是淡水中，魚的血肉和脂肪都會攜帶相當高含量的鉛、汞和各種化學殘留物，甚至要比他們生活的水域所含有的化學物質還高數千倍。美國生物多樣性研究所的一項研究顯示，全世界84%的海產品都汞含量超標。
3、吃魚會聰明？變笨才對！
我們的海洋充滿了多氯聯苯(PCBs)污染物，並集中殘留在了魚的體內，儘管這種人工合成化學物質已經被世界上很多地方禁止。多氯聯苯會致癌並影響神經發育——包括短期記憶和學習，以及損害內分泌系統、免疫系統和生殖能力！所以，聰明點吧，別再吃魚了。
4、魚很沉默，但會疼。
很多人不忍心吃貓狗，也不敢看殺雞或豬牛羊，卻能毫無負擔地吃魚。因為它們是沉默的，不會表達自己的疼痛。
實際上，魚類同樣有大腦和神經系統，正像所有動物包括人類一樣能夠感受到疼痛。你看見過魚流淚的眼睛嗎？
5、魚多得吃不完？瀕危！
世界野生動物組織（WWF）報告顯示，全世界40%的海洋漁獲因為沒有經濟價值，最終都被拋棄了，即每年有3800萬噸魚白白死亡。
6、可怕的海洋死亡帶
海洋死亡帶正在全世界各地不斷擴張，海豚等魚類大量死亡，為人類拉響了警報。
在全世界許多國家，漁場造成的營養物污染比人類自身造成的還要多——排泄物、抗生素、化學物質、框架材料、殘餘的食物造成了水質的富營養化，直接導致了藻類爆發性的繁殖。
過量繁殖的藻類會降低海水的氧含量並促使產生氨和甲烷，而這會毒害當地的海洋生物，從而出現大片的海洋死亡帶（Ocean Dead Zone）。
水產養殖場養殖的魚比全世界養的牛還多。他們在水產養殖場承受著疾病、擁擠、互殘和其他殘酷行為所帶來的痛苦。40%的養殖魚類在他們還沒被屠殺前就已經死去了。
網友引用某水產老闆的話：海鮮100%都有抗生素，避孕藥1周喂2次，不僅添加抗生素，有的還用福爾馬林泡，喂死老鼠等動物屍體，當地人根本不吃。
8、不吃魚吃什麼？我們有更健康的選擇！
魚的新定義應該是：蛋白質和脂肪的一種混合物，並加入了大量有毒的化學物質做調料。此外，在許多魚中發現的蛔蟲是半透明的，很難被查看到。
——（美）彼得•博爾西《原來吃素最健康》
讓魚類遠離你的餐桌不僅是為了它們，更是為了你自己的健康。
如果你想補充歐米茄3脂肪酸，亞麻籽、奇異籽、火麻仁、芝麻、核桃、杏仁、海藻、牛油果都含有豐富的歐米茄3，另外，黑豆、紅腰豆、白色花椰菜和抱子甘藍也是很好的食物，用來替代你心目中的“魚”再健康不過啦！
魚說：我也有淚，你看不到，因為我在水裡！！！