人到中年 會有一道疾病坎 少碰5種食物 降低死亡風險 易長壽
人到了中年之後，身體是會開始逐漸衰老的，新陳代謝也會慢慢下降，疾病也容易在這個年齡階段爆發出來，尤其是心腦血管相關的疾病，如高血壓、高血脂、糖尿病、腦溢血、冠心病、腦梗塞等等。
正因為如此，中年是人生的一道“疾病坎”，如果能夠跨過去，那麼健康長壽的幾率就會比較的大，長壽也就不是那麼難的事情了。
而中年之後容易患的疾病，往往與飲食健康有關。飲食不健康的人，則很容易患上心腦血管相關的疾病，給自己的健康和生命帶來了威脅。因此，合理飲食、健康飲食是我們能否健康長壽的必備條件之一。
而想要合理飲食、健康飲食，其中一個比較重要的原則就是“食物多樣化”，也就是吃的東西多種多樣，飲食不單一，不挑食。
根據日本國立癌症研究中心的科學家研究證實，如果我們吃的食物多樣化，那麼會使得早亡的風險降低20%以上。
根據調查數據還發現，每天攝取食物種類比較多的女性要比每天攝入食物種類少的人全因死亡（不論任何原因導致的死亡）風險下降19%，循環系統疾病死亡風險下降34%，其他死亡風險下降24%。
此外，男性攝取的水果種類越多，死亡率就越低；男性攝入的肉類越多，死亡的風險就越高；女性攝取的大豆製品種類越多，死亡風險會降低。
專家提示，如果沒有具備太多飲食相關的理論知識也沒太大關係，在平時的生活中注意增加攝取食物的種類，注意均衡營養，注意飲食衛生，那麼就能夠提高自己的健康水平，少生病，更健康長壽了。
人到中年，會有一道疾病坎，少碰5種食物，降低死亡風險，易長壽
5種增加死亡風險的食物要少碰
1、油炸食物
油炸的食物往往含有大量的油脂，而且熱量也比較的高，再加上油在高溫下難免會產生一些致癌物質，食物被油炸之後也會產生較多的反式脂肪酸，是導致身體肥胖和誘發心血管疾病的元兇之一。
有研究表明，經常吃油炸食品的50歲以上女性可能會增加自己的死亡風險；食用油炸食品會影響心血管健康並增加患2型糖尿病的風險。
常吃油炸食品容易使得人發胖，誘發心血管疾病，增加身體負擔，給身體健康帶來諸多不利的後果，因此，在平時還是要少吃油炸食物。
2、紅肉
紅肉是營養學上的詞，指的是在烹飪呈現出紅色的肉，簡單來說就是肉沒熟之前是紅色的肉，主要為牛肉、羊肉、豬肉等哺乳動物的肉。
根據美國的一項長達32年的隨訪研究顯示，大量食用牛肉、羊肉等紅肉以及熱狗和培根等加工肉類會增加死亡率。其中，長期食用動物類食物來獲取蛋白質的頻率增長10%，死亡率會增加2%，心臟病發作死亡的風險會上漲8%。
因此，在平時還是減少紅肉的攝入，多吃白肉（雞肉、鴨肉、魚肉等等），能夠降低死亡率和心臟病發作死亡的風險。想攝入蛋白質，多食物植物蛋白為佳，豆類就是植物蛋白的翹楚。
3、高鹽食物
我們人體每天攝入的鹽分是不宜過多的，根據2007年出台的《中國居民膳食指南》,人均每日食鹽攝入推薦量為每天6克，這樣才能保證健康。
我們都知道，攝入過多鹽分會給身體健康帶來隱患的，尤其是會誘發高血壓的發生，而高血壓觸發腦溢血、中風等心腦血管疾病的重要因素。
因此，平時要注意鹽分的攝入，炒菜的時候少放點鹽，少吃腌菜、鹹菜等高鹽食物，少吃重口味的食物等等。只有減少鹽分的攝入量，才能夠減少死亡風險，更能夠健康長壽。
4、高糖食物
如果平時喜歡吃甜的食物，攝入的糖分過多，那麼不僅容易使得人發胖，而且也會增加罹患心血管疾病、阿爾茨海默症、骨質疏鬆症等疾病的風險。
我們人體對吃糖方面的抵抗力是比較低的，因為吃糖會讓人愉悅，大腦會分泌“多巴胺”，就會讓你多吃一點。而吃糖過多，除了容易使人發胖之外，還會帶來“糖化反應”。
人體內的糖化反應最終產物是一種叫AGE的劣質蛋白質，很難分解，會隨著年齡的增長而積累，會促使人體肌膚和身體的老化，因此也被稱為老化物質。
因此，在平時要減少高糖物質的攝入，炒菜不要放糖，平時不要吃過多的甜食等等，這樣就能夠降低死亡風險，增加健康長壽的幾率。
5、香煙
香煙嚴格來說不是食物，但是香煙的普及率之高和吸煙的人群之多，香煙差不多是一種“食物”了，很多人每天都少不了它，一天不吸就渾身難受。
香煙燃燒產生的煙霧被人體吸入，對人體健康是會帶來巨大傷害的，而且具有一定的成癮性，會讓人長期的吸食下去。且吸煙時會帶有幾十種致癌物質和上千種有害物質，長期的吸煙，會對身體健康造成傷害，還會增加人體罹患癌症的風險，尤其是肺癌。
吸煙對身體健康的危害是很大，長期吸煙無疑於在減少自己的壽命，而且還會波及到自己的家人。因此，想要自己身體健康，保護家人健康，還是少吸煙，最好是戒掉吧。
來源：養生營養時間