這些血液垃圾的「天敵」 記得要常吃
血管遍布人體，是輸送血壓和完成營養物質轉換的重要「管道」。隨著我們年齡的增長，血管會自然衰退老化，增加心血管疾病發生的風險。清除血液垃圾，才能讓你的血液活起來。下面每一種食物都是血液垃圾的天敵，記得要常吃！
清理血管的食物推薦
1、小白菜
小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。而且其中豐富的鈣、鎂等礦物質，對幫助降低心血管病的發生率有明顯的作用。
2、山藥
山藥口感好，味道佳。同時也含有很豐富的黏蛋白。黏蛋白對人體具有較特殊的保護作用，因為它能防止脂肪在心血管上的堆積，從而保持血管的彈性，並且阻止動脈粥樣硬化的發生。另外，它還可以減少皮下脂肪的堆積。不僅如此，山藥還含有擴張血管、改善血液循環的多巴胺，有血管堵塞的朋友們可以常吃山藥。
3、西蘭花
西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，因而減少心臟病與中風的危險。
山藥蝦米粥
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4、西紅柿
西紅柿里的各種維生素含量平均比蘋果、梨高出二至四倍，而且還含有維他命——蘆丁，它能夠提高機體氧化能力，消除以自由基為代表的體內垃圾，維持血管的彈性，有預防血栓形成的功效。
5、茄子
茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，對防止毛細血管出血有一定作用。
6、胡蘿蔔
胡蘿蔔不僅味道好，還含有豐富的胡蘿蔔素和多種可以降低血脂的維生素。胡蘿蔔中的降糖物質，很適合糖尿病人食用。胡蘿蔔中所含的懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
粉蒸胡蘿蔔
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7、冬瓜
冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。經常吃冬瓜，不但可以減少體內的脂肪含量，對動脈硬化、冠心病、糖尿病也有著良好的療效。
8、洋蔥
洋蔥含有一種能使血管擴張的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
9、大蒜
大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內膽固醇的水平，保護血液維持在健康狀態。另外，大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成。
10、黑木耳
黑木耳中含有豐富的鐵元素，經常食用黑木耳對防治人體貧血很有好處。另外，黑木耳還有降低膽固醇的作用，經常食用對防治動脈硬化很有好處。長期做棉紡織工作的人應該多吃黑木耳，減少結石的發病率。現代醫學認為，木耳所含的一種植物膠質有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。
冬瓜排骨湯
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11、海帶
海帶能降低膽固醇，消除放射性物質。這是因為海帶中含有一種硫酸多糖的物質，它能清除附著在血管壁上的膽固醇，保持膽固醇含量正常。海帶中的海藻酸鹽由於水分含量高，在腸道中可形成膠狀物質，它有助於排除毒素，防止人體吸收鉛、鎘等重金屬，清除體內放射性元素，預防便秘和腸癌。
12、黑豆
很多人都知道，黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆是一種神奇的食物，可以幫助血液循環、調節腸胃功能、使代謝能力加強，並積極輸送到全身。這都要歸功於黑豆中所含有的花青素，這是一種多酚類物質，對於血液有良好的保健作用，而且極其容易被人體吸收，效果不可小視。黑色食品歷來是補身健體的，而黑豆更是補腎強腎、解表清熱、養血平肝、補虛黑髮的佳品。
13、捲心菜
捲心菜對於血液健康，可說得上是大功臣。其除了有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外，還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K。這些維生素可以保護血管黏膜，加速血液循環，讓血管更加堅固、有彈性。此外，捲心菜還具有保護黏膜細胞的作用，對胃炎及胃潰瘍的防治有較好的臨床效果。
排骨燉冬瓜海帶
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來源：美食天下