糖尿病可以喝蜂蜜水?可以,但有條件,還有4種飲品可以選擇
糖尿病是一種對飲食要求很嚴格的疾病,如果飲食不當則有可能會使血糖出現波動,對疾病的控制產生不利的影響,增加各種併發症的發生幾率,因此最令糖尿病人患者感到苦惱的事情則是怎樣飲食,甚至有些患者不知道自己口渴的時候該喝什麼,其實糖尿病患者還是有許多飲品都可以喝的。
糖尿病可以喝蜂蜜水嗎?
糖尿病患者可以喝蜂蜜水,但是要喝以果糖為主的蜂蜜。蜂蜜當中的主要成分是果糖和葡萄糖,天然的蜂蜜當中蔗糖的含量是非常少的,不超過5%。果糖就像葡萄糖一樣,屬於單糖,很容易被消化吸收,但是被吸收之後卻不會直接轉變為血糖,而且果糖的代謝並不需要胰島素參與,因此糖尿病患者可以適當的喝些蜂蜜,但盡量不要喝添加了白糖的蜂蜜。
糖尿病患者還可以喝哪些飲品呢?
1、水
對於糖尿病患者來說,水是最好的飲料。糖尿病患者多喝水,能夠使多餘的糖分隨著尿液排出體外。如果糖尿病患者過度的限制飲水或者飲水量不足,則會使血液濃縮,使體內多餘的糖分以及多餘的廢物和垃圾,不能夠隨著尿液排出體外,對身體健康造成危害。但如果同時伴有腎功能不全,則要另當別論了。
2、牛奶
牛奶雖然也含有一定的糖分,但是特別低,僅僅為3.4%,比普通的蔬菜含量還要低,對糖尿病患者的血糖影響並不大。因此糖尿病患者可以適當的喝些牛奶,以一天1~2杯為宜。此外牛奶當中的鈣以及其他營養成分都是人體所必需的營養成分,能夠提高人體的抵抗力和免疫能力。但切記要喝純牛奶,千萬不能加糖。
3、豆漿
無論是用大豆還是用干豆做的豆漿,對糖尿病患者都有很多好處,大豆和干豆當中富含許多生理活性的成分,比如大豆低聚糖、大豆皂苷、大豆異黃酮等等,這些成分不但能夠增強人體的免疫能力,還具有降低血脂的作用,與此同時還能夠影響胰島素和胰高血糖素等激素的濃度,起到降低血糖的作用。
4、茶
茶也是一種比較適合糖尿病患者飲用的飲品。茶葉當中有許多營養成分,比如茶鹼、維生素、微量元素等等,可以起到緩解疲勞、促進新陳代謝以及利尿、降壓和降血脂的作用,而且不含任何糖分,糖尿病患者可以放心飲用,但不建議患者喝濃茶,要不然則可能會影響睡眠。
想要判斷蜂蜜是以果糖為主還是以葡萄糖為主,可以把蜂蜜放在冰箱里,看有沒有結晶,一般蜂蜜在13℃以下會產生結晶,生產結晶的部分是葡萄糖,不產生結晶的部分是果糖。如果不產生結晶的部分多一些,那麼糖尿病患者則可以放心飲用。不過也要適量,以一天1~2勺為宜,而且要在餐後兩小時之後飲用,如果在吃飯之後立即飲用,則有可能使餐後血糖升高。
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來源:生活營養師Ellie