糖尿病患者這樣吃晚餐,不僅吃得飽,餐後血糖還好
晚餐後血糖不穩,第二天血糖肯定不好控制。本文分享3個有助於穩定晚餐後血糖的方法,希望對您有用。
第1招.晚餐的用餐時間20分鐘以上
晚餐不要吃得太晚,最好7點前吃完晚餐。
用餐時間最好在20分鐘以上。研究發現,吃飯慢容易產生飽腹感,不會讓自己吃太多。
第2招.1葷配2-3素
無論外出還是在家就餐,搭配晚餐最理想的比例是1葷配2~3素,食材盡量豐富一點。
比如做了魚蝦了,肉就可以不做了,多做些蔬菜;有帶澱粉的蔬菜就少點主食,比如點了土豆或紅薯,米飯就可以減量了。
第3招.蔬菜和粗糧不可少
在各種食物當中,蔬菜和粗糧是最需要咀嚼,也是飽腹感最強的食物。
晚餐給自己做一大盤子蔬菜,推薦含水分多的蔬菜,如黃瓜、番茄、大白菜等。先把蔬菜吃下去一半,再吃其他食物,感覺已經吃了很多的食物,能量卻不高。
再吃點以粗糧為主的主食和一些含蛋白質的食物,既能有效地改善一日營養平衡,又能增加飽腹感。
您的晚餐後血糖還好嗎?
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來源:糖尿病之友