「立夏要調陽，強健精力旺」適合男人吃的3道補陽菜，建議了解
「立夏一到陽氣升，男人補陽正當時」，老話說得好，這立夏可是調養陽氣的好時候。陽氣足，男人才能精力旺盛，幹啥都有勁兒。要是陽氣不足，人就容易沒精神，幹啥都提不起勁，就像沒電的電池一樣。那咋給男人補補陽呢？別愁，今天就給大家分享3道適合男人吃的補陽菜，趕緊來了解了解。
肉沫炒蒜苔
蒜苔，也叫蒜毫。它長得細細長長的，綠油油的，就像一根根綠色的小筷子。蒜苔頂部還有個小尖尖，看著特別俏皮。
蒜苔的營養價值可不低，它富含維生素C、維生素B族、胡蘿蔔素等營養成分。維生素C能抗氧化，讓咱的身體更有活力；維生素B族能參與身體的新陳代謝，就像給身體這台「機器」加點潤滑油。從中醫角度講，蒜苔有溫中下氣、補虛、調和臟腑的功效，對男人補陽很有幫助。
肉沫炒蒜苔的做法簡單得很。先準備一把蒜苔，把老的部分去掉，洗乾淨後切成小段。再準備點豬肉，剁成肉沫。切點薑末、蒜末備用。鍋里倒油，油熱後把薑末、蒜末放進去爆香，那香味「噌」地一下就出來了。接著把肉沫倒進去翻炒，炒到肉沫變色，加點料酒去腥。再把蒜苔倒進去，大火快速翻炒，就像在鍋里給蒜苔和肉沫來一場「激情共舞」。炒個3到4分鐘，蒜苔斷生後，加點生抽、鹽、少許白糖調味，再翻炒幾下，讓調料均勻地裹在蒜苔和肉沫上，就可以出鍋啦。這肉沫炒蒜苔，蒜苔脆嫩，肉沫鮮香，配著米飯吃，能多吃好幾碗。
啫啫生蚝，也叫海蠣子。它長得扁扁的，外殼凹凸不平，就像一塊塊灰色的小石頭。打開外殼，裡面的生蚝肉白白嫩嫩的，就像果凍一樣，看著就讓人垂涎欲滴。雞翅，大家都熟悉，胖嘟嘟的，上面有一層皮，皮下還有肉。
生蚝富含鋅元素，這可是男人補陽的「秘密武器」。鋅元素能促進性激素的分泌，對男人的生殖健康很有好處。雞翅含有蛋白質、脂肪等營養成分，能增強體力。把這倆搭配在一起，做成啫啫生蚝雞翅煲，那味道，絕了。
啫啫生蚝雞翅煲的做法有點講究。先把雞翅洗乾淨，用刀在雞翅上劃幾刀，這樣更容易入味。用料酒、生抽、鹽、澱粉腌制雞翅15到20分鐘。生蚝把外殼撬開，取出肉，洗乾淨備用。切點洋蔥、薑片、蒜瓣備用。砂鍋里倒點油，油熱後把洋蔥、薑片、蒜瓣放進去爆香。然後把腌制好的雞翅放進去，鋪在鍋底，再把生蚝肉放在雞翅上面。蓋上鍋蓋，小火啫個10到12分鐘。打開鍋蓋，加點蚝油、少許白糖提鮮，再翻炒幾下，讓調料均勻地裹在雞翅和生蚝上，撒上點蔥花就可以出鍋啦。這啫啫生蚝雞翅煲，生蚝鮮嫩，雞翅入味，砂鍋一端上桌，香味撲鼻而來。
牛大力黑豆豬尾湯
牛大力，這名字聽著就很有力量。它是一種中藥材，長得有點像樹根，彎彎曲曲的。黑豆，黑乎乎的，圓滾滾的，就像一顆顆黑色的小珍珠。豬尾，長長的，上面有一節一節的骨頭，肉還挺多。
牛大力有補虛潤肺、強筋活絡的功效，對男人補陽、增強體力很有幫助。黑豆富含蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，有補腎益陰、健脾利濕的作用。豬尾含有豐富的膠原蛋白，能美容養顏，對男人的關節也有好處。把這三種食材放在一起燉湯，那營養價值，杠杠的。
牛大力黑豆豬尾湯的做法也不難。把牛大力洗乾淨，切成小段。黑豆提前泡發2到3個小時。豬尾洗乾淨，切成小段，冷水下鍋，加點料酒、薑片去腥，水開後撇去浮沫，煮個3到5分鐘，撈出來洗乾淨。把牛大力、黑豆、豬尾一起放進砂鍋里，加足量的水，大火煮開後轉小火燉1.5到2個小時。燉好後加點鹽調味就可以啦。這牛大力黑豆豬尾湯，湯汁濃郁，味道鮮美，喝上一口，暖身又補陽。
額外小貼士
男人平時除了吃這些補陽的菜，也要注意生活習慣。別老是熬夜，熬夜傷陽氣，就像給身體「放血」一樣。要早睡早起，保證充足的睡眠。另外，適當運動也很重要，運動能促進血液循環，讓陽氣更旺盛。可以選擇一些適合自己的運動，比如跑步、游泳、打球啥的。
這3道補陽菜，做法簡單，營養又健康。立夏時節，男人吃了能調陽強身，精力旺盛。大家趕緊動手做起來，讓自己和家人都健健康康的。覺得這篇文章有用的，別忘了點贊、轉發，讓更多的人也能享受到這些美味又養生的菜肴。
來源：江江食研社