红薯属于一种高纤维食材，尤其是它所含的膳食纤维不那么容易被我们人体所吸收，所以进入肠道后不仅可以促进肠胃蠕动，更能有效的阻止糖类的转化，在一定程度上预防脂肪肝的发生。 郁金属于一种比较常见的中药材，它本身的功效就是理气化痰，而且对于修复肝细 […]
提到蔬菜水果，选择新鲜的听起来总是不做他想。然而，美食网站Tasting Table列举出几个很好的理由，或许可以让消费者改选冷冻蓝莓。 首先，冷冻蓝莓在冰箱里可以保存一年，而新鲜蓝莓放上两周可能就会开始变质。另外，冷冻水果在包装前一般都会 […]
嘴馋时总是想吃零食，却又担心过量摄取会对身体造成负担？此时，零食的种类和食用多寡就是很关键的要素！选择合适的零食，并且适量的食用，不仅能满足味蕾，还具有抗癌及保护健康的好处，一起来了解以下这5种健康零食吧！ 1）黑巧克力 黑巧克力富含多酚类 […]
摘要：锌是“聪明之根”！建议：多给孩子吃5高锌食物，孩子学习更专注。现在的人生活条件好了，日常饮食品种也是多种多样，但对于一些饮食喜欢挑食的小朋友而言，在营养的摄入上是有些单一和不全面的。孩子的生长发育离不开钙铁锌等多种营养元素和微量元素的 […]
我们摆脱不掉真正的老化，但退化是有选择的。这代表着大多数的机能老化也是有选择的。图／ingimage 老化虽是自然现象，但日积月累的“生活模式”与“饮食态度”都可以直接影响老化速度的急缓。 70%的老化速度可由自己掌握 大约30%的老化速度 […]
均衡饮食是获取各种维生素最好的方式。图╱本报资料照片 虽然专家强调均衡饮食才是补充营养首要，但现代人为求方便，习惯用维生素补充品补足营养缺口。维他命不是随时吞服就能完整补充，错误的吃法可能让你花了钱却达不到理想效果。以下是专家整理各种维生素 […]
冬天早晨，来杯温热的牛奶或豆浆，带来幸福感，而丰富的营养也唤醒身体的元气。在超市的冷藏柜，鲜奶和豆浆是邻居，你是否曾在此犹豫买鲜奶好，还是豆浆好？牛奶含钙多、维生素A丰富；豆浆不含胆固醇、膳食纤维丰富，这两种饮品有各自的营养专长，我们请营养 […]
作者： 洛桑加參 黑芝麻。图／本报资料照片 冬季补肾季，又以黑色食材入肾。知名身心灵预防医学专家，洛桑加参医师出版《不生病的藏传炼心术：护你身心均安的内在医学》（时报出版）一书提到，这篇说的肾是东方医学里广义的肾系统，是主骨生髓、上通于脑、 […]
随着现在生活节奏加快，人们的压力越来越大，很多年轻人在晚上睡觉的时候都有失眠的现象，失眠是很多人的烦恼，躺在床上翻来覆去的睡不着而且睡不踏实，早上起床的时候精神不振，睡不着也无法得到更好的休息，身体也会出现问题。其实失眠也不是因为人的压力过 […]
在人体必需的营养素中，锌是个被低估的微量元素。它的功能不光体现在儿童发育阶段，还有降低感冒、肺炎风险等诸多好处。 最新研究发现，体内较高的锌水平，有助减缓机体的衰老。 锌水平高，或有助延缓衰老 近日，日本弘前大学医学院一项发表于《营养素（N […]
秋冬之际，地里的大白菜也丰收了，又到了北方人民腌酸菜的季节，东北人又称之为“积酸菜”。一般东北积酸菜的方法主要有生腌、熟腌两种，生腌就是将白菜洗干净去掉菜根后直接放入缸中压实，然后再加入大粒盐层层码缸，最后压上石头，并将菜缸密封，经过一个多 […]
在常见的食物中，鸡蛋总能脱颖而出，不光因为它的口感，还有其营养价值很高，所以家家户户都会储存。尤其价格便宜的阶段，更有人喜欢储存鸡蛋以便食用。 在这里，很多人会遇到一个问题，到底如何做才能延长鸡蛋的保质期？ 有的人说，只需把鸡蛋洗干净之后， […]
有朋友问华子，在呼吸道感染的时候，成年人可以使用沙星类药物（喹诺酮类抗菌药），但是沙星类药物有很多，应该选哪个，在使用的时候需要注意什么呢？ 华子说，喹诺酮类药物有很多种，但是用于呼吸道感染的，现在主要有左氧氟沙星、莫西沙星以及吉米沙星等3 […]
现代社会的快节奏生活，使得很多人对养生这件事非常重视。而从医学的角度看，人体养生最佳的时间段，是在晚上9点~11点，而人们如果能在这个时间段内及时休息，坚持下去，对身体是十分有好处的。不过以现在人么的生活方式来看，这段时间往往才是“夜生活” […]
静脉曲张主要是因为长时间维持相同姿势，血液日积月累在下肢后，静脉压过高导致破坏静脉瓣膜，让腿上冒出红色或蓝色的蜘蛛网状扭曲血管，甚至出现树瘤般的硬块。 长时间久坐或久站的厨师、医师、百货公司的柜姐、接线生等也常因工作的关系影响出现满脚的青筋 […]
很多人在生活中感到眼睛不舒服，在揉搓了几下眼睛之后，眼睛就会发红，但没有分泌物，也没有不适感。 但仔细观察眼皮上有一些黄色脂肪瘤，这种情况就得注意了，最好去医院检查下血糖和血脂，看是否患上了高脂血症。 在日常生活中，当眼睛有以下症状时，实际 […]
秋天虽美，但是秋燥确实让人有些头疼呢！干燥的气候加上善变的湿差，孩子们都有些咳嗽，这一咳起来很难好，也吃了几天的药不见效，不如咱们来食疗吧！用传统的雪梨炖川贝！甜甜的，孩子们挺喜欢的呢 雪梨炖川贝是中国古代流传下来的清热润肺食品，也是一道传 […]
随着冷空气的来临，可以说是一秒入冬呀，气温直接降到了6度，冷飕飕的，而且异常干燥。建议大家多吃些蒸菜，不仅水分充足，而且非常热乎，吃了能够健脾养胃，驱寒暖身，还能滋阴润燥，过一个滋润的冬天。 今天给大家分享几道好吃又营养的蒸菜，做法简单，老 […]
脑梗，是中风的一种，其死亡率非常高，多发生在中老年身上，但近几年，开始找上一些年轻人…… 21岁的小李早早辍学，到社会上打工，家里娇惯着他，他喜欢吃什么就给买什么。 一天小李突然晕倒被送进医院抢救，不幸的是，最终没能抢救回来。小李的母亲对此 […]
网上有一种说法：不爱开窗的人更容易脑萎缩，而且大脑缺氧5秒就会形成伤害，这种说法是真的吗？生活中哪些习惯很伤大脑？我们又应该如何延缓大脑衰老呢？ 大脑缺氧5秒就会形成伤害 脑子的重量虽然只占全身的2%，但它对氧的消耗却是最大的。有研究证实， […]
