一日三棗，醫生不找！紅棗里的這些營養值得誇讚
紅棗是一種營養價值非常高的中藥食材，能夠為機體補充足夠的營養，還能達到養精補血的效果。而且製作方法有非常多，每種方法都有不同的功效。大家可以了解下面各種紅棗的吃法及營養的價值，更好發揮紅棗的營養功效。
紅棗有哪些吃法？
1、紅棗熬湯
紅棗熬湯是非常普遍的製作方法，比如紅棗、銀耳和冰糖共同熬製成湯，可以預防咳嗽，改善肺部感染的癥狀。具體的做法是將銀耳放在清水中散開之後，撕成小片狀，和紅棗、冰糖等一起放到鍋中，蒸煮十分鐘左右，盛涼後即可服用。
2、紅棗熬粥
如果有躁鬱不安、心煩意亂等不良的情緒，可以通過中藥食材調理，比如百合、蓮子、紅棗、與小米同煮，有助於達到安神助眠的效果，讓心更加平靜。
3、紅棗泡酒
將紅酒浸在酒中，將豐富的營養溶解在酒中，更容易被人體吸收，大大提升營養的吸收效率，還能促進血管的通暢，調節人體的血壓狀態。
紅棗有哪些營養價值？
1、鐵元素和鈣元素
棗中富含鈣元素和鐵元素，能夠預防骨質疏鬆和貧血的癥狀，特別適合中老年人，產婦以及月經失調的女性。很多老年人在更年期時出現骨質疏鬆的問題，缺乏鈣元素，可以適當補充紅棗，為骨骼提供更多合成原料，緩解骨質疏鬆的問題。
如果月經失調的女性出現大量出血的癥狀，可以適當補充紅棗，達到補氣血的效果。
2、含豐富糖類物質
大棗含有豐富的糖類，包括葡萄糖、果糖、蔗糖以及低聚糖、半乳醛聚糖等等，能為人體補充足夠的能量，滿足機體的需要。而且還能提高抵抗能力，預防多種疾病。
3、多種維生素
紅棗中含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素、以及硫胺素，這些物質都能促進營養均衡的結構，提高人體免疫功能，預防營養缺乏的狀態。
4、環磷酸腺苷
大棗富含的環磷酸腺苷，是一種能量代謝的物質，可以增強新陳代謝的效率，提升肌肉力量、緩解疲勞的狀態。還能改善心肌缺氧的狀態、預防多種心血管的疾病。
上面介紹的內容就是紅棗的營養價值以及紅棗健康吃法，希望大家都可以參考上面的內容，然後了解紅棗的健康食用方法，充分發揮紅棗的營養價值。
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來源：39健康網