喬治克隆尼為戲急瘦12kg引胰臟炎！吃太少、太油都易誘發 3徵兆辨認
瘦身是許多人一輩子的課題，不只要瘦還要瘦得快，讓許多人對於快速瘦身的資訊趨之若鶩，但小心，瘦太快可能對身體有害！好萊塢知名男星喬治克隆尼（George Clooney）最近就自爆他為了詮釋新戲《永夜漂流》中的衰弱癌末老人，短時間內迅速瘦了12公斤，結果發生急性胰臟炎而住院。
喬治克隆尼向英國《鏡報》透露，當時因為胃部的劇烈疼痛而緊急送醫，「我想是因為太過努力於迅速減輕體重，沒有照顧好自己」，罹患胰臟炎後喬治克隆尼不得不休養幾個禮拜，病癒後立刻前往芬蘭冰川繼續拍戲，「雖然（胰臟炎）使工作變得更加艱鉅，但這對於詮釋角色肯定很有幫助」。
激烈減肥為何會引起胰臟炎？
因為對纖瘦體型的嚮往，許多人無時無刻都走在減肥、節食的道路上，但你可能不知道，瘦身的過程太激烈會造成膽結石，而膽結石會誘發急性胰臟炎，嚴重的話可致死！
引發急性胰臟炎的原因相當多，其中膽結石是最主要的原因。根據啟新診所官網，膽結石的形成與血中脂肪濃度、膽囊的收縮減緩有關，如果長期禁食減肥，或快速瘦身時，會引起體內膽固醇或膽汁滯留，當膽固醇在膽囊中過度飽和時就會形成結石。
桃園敏盛醫院研究副院長江坤俊也曾警告「不吃早餐容易得到膽結石」，他解釋，如果不吃早餐，兩餐之間空腹時間太長，膽囊就不會收縮，導致膽汁長時間淤積在膽囊中，容易增加膽結石風險。根據《高醫醫訊》，當膽結石塞住總膽管，可能會堵住附近的胰管，導致胰液無法排出，進而引起胰臟炎。
江坤俊指出，每100位膽結石患者里，大概每年會有15個人並發急性胰臟炎、急性膽道炎等急症，嚴重者甚至會並發敗血症致死。
吃太油、不忌口也容易發生急性胰臟炎
所謂物極必反，減肥太快容易產生膽結石而增加胰臟炎發生風險；相對的，吃太油、不忌口的人也是高危險群。在冬天寒冷天氣里，大家喜歡進補高熱量的食物、喝點小酒暖身，這兩者剛好都是胰臟炎的誘發因子，曾有一名女子邊吃薑母鴨邊喝酒，隔天就因為腹部劇痛確診急性胰臟炎。
家醫科醫師呂清元接受《華視新聞》採訪時表示，薑母鴨等補品油脂含量偏高，短時間內大量攝取，會增加負責消化脂肪的胰臟負荷量，容易誘發急性胰臟炎。
而根據南投醫院衛教資訊，酒精可能會使胰管產生蛋白栓子而阻塞胰管，從而導致胰臟炎的發生。冬天雖然難免會吃一些麻油雞、薑母鴨等滋補食品，也會喝一點讓人感到暖呼呼的酒類飲品，但最好適可而止。
如何分辨胰臟炎與否？注意3點見分曉
根據中國醫藥大學附設醫院衛教資料，引起急性胰臟炎的原因很多，最重要的就是酗酒和膽結石，兩者所佔比例高達7、8成。要防範急性胰臟炎發生，最重要的就是保持規律的生活，少吃油膩飲食及少喝酒，如果是已發生癥狀的膽結石患者，應考慮接受治療，以免除並發胰臟炎的風險。
如果不幸發生胰臟炎，會產生腹痛，腹痛可能會與一般的腸胃疼痛搞混，但有幾個特點可資辨認：進食油膩、油炸、高脂肪食物，或采俯卧姿勢會使疼痛加劇。
疼痛位置在上腹部，且是持續性、隱隱的鈍痛，甚至會擴散至背部。
屈膝彎腰疼痛會減輕。
若腹痛符合上述特徵，最好趕緊就醫，以免情況持續惡化，危及生命。
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來源：早安健康