什麼叫一份水果？ 水果富含的主要是碳水化合物（醣類），營養師使用的」一份水果」定義是參考食物代換表。 食物代換表給」一份」水果的定義是：含有15公克碳水化合物的水果份量，熱量也就是60大卡。各種水果一份的份量當然也就會有所不同～不過放在飯碗 […]
蘿蔔營養豐富，既是菜中佳肴又是治病良藥，還素有「小人蔘」之稱。民間也有「蘿蔔上市，醫生沒事」、「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」的說法。蘿蔔為什麼有如此神奇的功效呢？怎麼吃才最有營養呢？ 為啥吃蘿蔔對身體好？ 蘿蔔從古至今就備受推崇： 我國 […]
腹脹、腹痛、屁多等癥狀，相信很多人都遇到過。 偶爾出現這樣的癥狀，可能是消化不良引起的；如果經常性發生，就要提高注意了，可能是腸胃出現了問題。 經常腹脹、腹痛、屁多，小心腸胃發生3種疾病，不要忽視 一、胃潰瘍 在進食的過程中，食物首先會進入 […]
首屆全國名中醫姚希賢姚老，1934年生的姚老當時已經91歲。依舊頭腦靈活、反應機敏、耳聰目明、滿口真牙！ 姚老給自己的長壽目標定了三個：保90 爭100 信念120！ 在節目現場姚老還總結了自己的6大養生長壽法寶，都是他每天吃的和做的，大多 […]
下圖是國際骨質疏鬆基金會(IOF)根據2017年的一份研究報告，製作的一張「世界補鈣地圖」。 中國被很醒目地圖上了鮮紅色，屬於最缺鈣的區域之一。 根據這份研究，中國人均鈣攝入338mg，不到推薦量的一半；在74個被調查國家中排倒數第6，低於 […]
青春獻給小酒桌，醉生夢死就是喝！這首歌唱出了很多人的心聲，很多男人愛喝酒，晚上喊來一群酒肉朋友，在酒桌上劃著拳，各種大話不斷，伴隨的是酒一杯一杯下肚，即便你只是偶爾喝酒，但一次大量酗酒，特別是在酒桌上肆無忌憚地和別人啤酒，很容易導致酒精中毒 […]
作者： 沈夏冰 一到冬天，很多人喜歡吃羊肉、喝羊肉湯。吃完喝完感覺身體熱熱的，這是怎麼回事呢？ 其實，並不是羊肉有什麼神奇的地方，而是和它的蛋白質營養、烹飪方法、佐料有一定關係：羊肉富含蛋白質，蛋白質有較高的食物熱效應。 羊肉火鍋或者燉羊肉 […]
日前，一名甜點師傅因為經常做甜點給自己的8歲女兒吃，6年來把她養得白白胖胖，沒想到有陣子女兒突然暴瘦，還狂喊肚子痛，驚覺有異就醫，檢查才發現是腎癌末期，肝腎功能都嚴重受損，住院短短30天就多種器官衰竭不幸辭世。年僅8歲就罹患腎癌末期，醫師推 […]
近年來不斷有關於「日走萬步傷膝蓋、夜跑傷關節」的說法，很多人反而不敢運動，就怕傷了膝蓋！ 而日前一篇研究文章講到：「健身跑的人們關節炎發生率僅3.5%，而選擇靜息生活方式、久坐不動人群的關節炎發生率卻為10.2%，競技體育的賽跑者的關節炎發 […]
自從入冬後，李伯伯常早上睡醒時常覺得胸口悶悶的，一天寒流來襲、氣溫驟降、李伯伯突然出現胸悶、胸痛及冒冷汗等癥狀，心肌梗塞緊急送醫住進加護病房。 心肌缺氧造成胸口悶痛心絞痛上身 心血管疾病是現代人主要健康殺手之一，依衛生福利部103年十大死因 […]
季節交替正是風邪容易入侵之際，許多人感冒之後久咳不愈，除了藥物或喉糖之外，中醫師王翊錞分享五個食療祕方，讓民眾可以溫和止咳不傷身。 一、甘草貝母梨汁 用料：粗梨1個，川貝母粉3克，生甘草10克。 吃法：梨去核不去皮，將川貝母粉和甘草納入，放 […]
茶作為國飲，很多茶友日常生活都離不開它。有些茶友認為：「飯後馬上喝茶對身體有害」，而有些茶友用十數年的生活習慣告訴你，飯後喝茶倍爽兒！ 那飯後到底能不能馬上喝茶呢？ 飯後喝茶對身體有害 認為飯後不能喝茶的茶友，幾乎都是清一色相信科學的好孩子 […]
高血壓是威脅中老年人健康的「頭號殺手」。嚴格防治高血壓病及其並發的心腦血管病如心絞痛、心梗和中風等，對高血壓病人的健康長壽格外重要。 高血壓健康防治處方「三個三」，有高血壓的醫生自己也都在做，簡單易學，一看就會，值得每一個人收藏，為了自己， […]
美國研究人員發表於《自然》雜誌上的研究發現，人長期面臨壓力，腎上腺素水平升高可能致使DNA受損，導致白髮早生。建議多找時間放鬆，如泡澡、聽音樂等。 每個人都希望永遠擁有一頭烏黑美麗的頭髮，除了保持健康的生活方式來推遲頭髮變白的時間外，下面9 […]
肚子脹大會引起放屁的癥狀，這是一種生理現象，不必過於在意，而且在放屁的時候，可以將身體內的廢氣，例如氮氣和甲烷等排泄出來，對身體有益，但是在短時間內發現自己頻繁放屁，就一定要提高警惕，多半是由於肝臟變硬了。為什麼這麼說？下面就看看醫生的解釋 […]
隨著人年齡的增長，一些「老年病」就容易在不知不覺間出現，很多人在40歲以後，體檢中會出現膽固醇過高的結果，之所以會出現這樣的現象，是因為人們的年紀增長了，但飲食卻沒有及時作出調整。 不同年齡段的人，在飲食特點上存在較大差異，比如處於生長發育 […]
小孩子的肚子往往都是鼓鼓的，對此很多父母都不怎麼在意。福州三歲的女孩美美（化名）也是這樣，媽媽一開始並不在意，可是媽媽最近給孩子洗澡時發現，她的肚子越來越鼓，還很硬，這才想起來送醫。結果出乎所有人的意料，美美的肝臟處竟然長了一個皮球大小的惡 […]
男性在生活中容易患有各種男科疾病，並且還會對自己的生殖系統功能造成影響，嚴重的甚至導致男性不育症。所以男性到了一定年齡以後就要注重對身體的保健，合理的保健方法，能夠幫助男性保持身體機能，除此之外還可以起到預防男科疾病的效果。 男性日常要如何 […]
一項由中國主導制定、四川眉山市市監局牽頭負責的”泡菜行業國際標準”上周四（11月24日）正式誕生，成為中國在國際標準化組織（ISO）框架下制定的第6項食品標準。惟韓聯社引述南韓農林畜產食品部強調，中國四川泡菜國際標準 […]
和蔬菜一樣，水果是一種相對比較健康的食物，它裡面含有大量的營養成分，比如維生素以及無機鹽等，經常吃水果能夠提高免疫力，促進新陳代謝，從而保護人體的健康。此外，有些水果裡面還含有很多具備生物活性的特殊物質，持續攝入的話可以有效地預防癌症疾病的 […]
