談癌變色，也導致很多自媒體傳播時都打著“致癌”二字，那麼到底哪些物質致癌呢?近日，國家食葯監總局公布了世界衛生組織國際癌症機構致癌清單。
此次總局公布的致癌物質分為一~四類。其中，除了最近討論的馬兜鈴酸是一類致癌物之外，中國鹹魚也是一類致癌物，對人類為確定致癌物。
來源：健康時報
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