這些都是「假牛奶」 費錢沒營養還影響發育 家長別給孩子喝了

2019年09月10日 10:41 簡體 正體   評論»

對於現在的中國來說,最大的願望就是孩子好好學習,以後有出息。隨著社會的進步與生活質量的提高,近幾年00後的身高普遍比較偏高。

這其中很大一點離不開,00後的家長從孩子小的時候就給孩子補充,所以身高才會普遍偏高。

但是,我表姐前幾天打電話過來給我訴苦,說孩子天天都在喝,就是不見長個。

我一聽也真的比較奇怪,因為我姑家的孩子現在已經十幾歲了,從小喝牛奶,一個女孩子現在都有170cm了呢,按照常理,不應該不長個啊。

後來詳細問完才知道,原來表姐一直把乳酸菌當牛奶讓孩子喝。我哭笑不得,乳酸菌怎麼能算牛奶呢?乳酸菌這樣的飲料根本不是牛奶,自然喝起來就沒有什麼營養價值,也就沒辦法給孩子補鈣,長高個。

其實現在很多家長都有一個誤區,覺得只要是有關牛的一定是有牛奶的效果,一定可以長個,事實並不是這樣的。以下3種就不要給孩子喝了,喝了也是沒什麼好處的。

調製乳

首先要說明的是調製乳不等於牛奶,調製乳里的成份包含生牛乳或生羊乳,而且還在其中添加了其他原料和一些劑。然後通過一系列的殺菌工藝製成的飲品。

簡單點說,就是市面上的調製乳裡面還含有食品、水、白砂糖等物質,並不是真正的牛奶。

復原乳

復原乳更有意思,那就是它有兩種加工方法。第一種就是在鮮牛奶的基礎上加入一些不等的奶粉,第二種就是直接以奶粉為原料生產的飲料。

簡單地說,復原乳其實就是用奶粉勾兌還原成的一種牛奶飲品。通過幾道加工程序,營養成分都會大量損失,根本比不上純牛奶的營養。

各種口味的牛奶

現在為了滿足孩子的多種口味,商家製作出了各式各樣口味的牛奶。

香蕉味的牛奶、紅棗味的牛奶、麥香味的牛奶等,其實仔細看一下配料表,根本幾乎都是一些添加劑勾兌出來的牛奶,所以這類牛奶也實在不是給孩子的首選。

家長應該給孩子買什麼樣的奶?

純牛奶

純牛奶的營養普遍保存的比較好,因為純牛奶它是以新鮮的牛乳為原料的,經過高達130度左右的超高溫進行加熱處理後,其中牛奶中的一些成份就會被破滅,所以相比較於鮮牛奶,營養價值要低一些。

因為經過高溫的加熱等一些列的殺菌,這種牛奶的保質期普遍都會比較長,一般都是3-6個月左右,但是比起擁有添加劑的眾多牛奶來說,已經是首選的牛奶製品。

鮮牛奶

鮮牛奶就是直接以新鮮的牛乳作為原料,通過低溫處理殺菌後,直接流入市面。所以其保質期非常短,有些就是48個小時左右。

所以這種牛奶保留了大量的營養物質,非常適合孩子飲用,營養價值非常高。

酸奶

酸奶是以牛奶為原料,添加了一些益生菌發酵出來的牛奶製品。

因為酸奶中的益生菌是一種對人身體很好的一種微生物,所以酸奶也是很不錯的一種選擇,可以建立腸道的平衡。但切記不要選各種口味的酸奶,因為與各種口味的牛奶是一個道理。

可見,簡簡單單的牛奶,都是蘊藏著眾多的學問的。其實照顧孩子真的非常不容易,想要給孩子更好更多地營養,有的時候反而適得其反,所以一定要掌握科學的餵養,才能少走彎路,幫助孩子健康成長。

來源:豌豆育兒學堂

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